【氏】則為英文諧音【S】=秀's
我迷戀著敲打鍵盤的聲音,更喜愛為文字注入飽滿的靈魂
期望你能在我的字裡行間,尋覓到些許與生活的共鳴
—分享面試空服員實戰經驗
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—食記以個人口味真心撰寫,因飲食習慣不同且具時效性,文章僅供參考
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- Oct 09 Sun 2016 13:45
|關於美食(台北TAIPEI x Street Churros二號店)|Enjoy the eating time禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌-韓國人氣排隊甜點,新奇玩味街頭阿啾吉拿圈
- Oct 05 Wed 2016 13:17
|關於美食(台北TAIPEI x RÒU by T-HAM)|Enjoy the eating time禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌-肉的質感究極賞味,允指回味的肉食文化演繹(窩客島體驗)
尋覓著一場關於高質感肉食的風尚饗宴,就在台北信義區敦化南路上邂逅了【RÒU by T-HAM】
顧名思義,「RÒU」即代表中文諧音「肉」,簡潔明瞭的傳達著此店所主打的項目,鑽研肉的究極!
- Oct 04 Tue 2016 14:56
【閱讀心得】禾乃氏非食Book分享日誌—:比他還堅持的人才有資格說放棄:《東野圭吾-大概是最後的招呼たぶん最後の御挨拶》
起初看到這本書名,我以為東野圭吾不再寫小說了,因此感到萬分驚訝失落,不過仔細翻閱簡介才發現原來是最後的「散文集」,自【當年,我們就是一群蠢蛋】描繪自身的青春年歲所發生各種使人傻眼的蠢事,如今,其實也不能說如今,這本書是2012年就出版了,但我大約在三年前才開始接觸東野圭吾的小說,也是從「解憂雜貨店」起開始關注他,原本抱著遇見好書只是巧合的心態而沒有繼續追蹤其他作品,殊不知至少連續1-2年以上每每到誠品書店亂晃,這本「解憂雜貨店」始終位居前三,一股代表意志力的強烈光芒不停在排行榜的書架上強烈閃爍著,我才起了尋覓其他作品的念頭,我想很多人都跟我一樣吧,不停的在架上看見同本書屹立不搖的站在那,看久了也會起了『買來看看』的想法,一不小心就會像我一頭栽進東野的推理世界裡,一口氣用六個小時看完的驚人魅力是「以前,我死去的家」展現的,但依據本書描繪這部作品以前的銷售量並不好,讓我搔首苦思許久,這麼好看有創意的故事,為何沒人買?為何沒獲得廣大迴響?大概是因為東野小說所處裡的深度社會議題在當時的年代,較難以讓大眾接受,就像「平行世界的愛情故事」般,當年大家只覺得議題太天馬行空,根本沒有實踐的可能,根本就是紙上談兵衍生的故事,殊不知像預言般的文字來在時間演進下來到了應證的現今,不得不大大佩服東野的視野前瞻性呀,不只如此,各種太過虐心且違背道德良心的故事,如今卻廣為眾人好奇,並成為了值得深省討論的案件。
自從看了村上春樹的【身為職業小說家】後,也開啟我對小說家自傳散文集的好奇,無論如何都想知道東野圭吾會怎麼說自己的故事?雖然描寫自身的各種經歷,雖然像講話般稀鬆平常,雖然他們當時也是普羅大眾之一,但在文字裡卻感受到非比尋常的某種東西,在裡頭找到了「表面平淡卻具有強大力量的東西」,我也說不上來該如何形容呢?觀看完本書,我只覺得人生『沒有比東野圭吾還堅持的人,就沒有資格談放棄』,他是知名作家,不少作品被翻拍成電影,但人們卻咸少去了解一個人成名前的故事,因為成功後才會被別人在乎與發現,或許身旁的路人未來是了不起的大人物,但在這之前永遠都埋沒在人群裡。在這本「大概是最後的招呼」我看到最多的大概也是「入圍後落榜」的字句,重複好幾次連我都覺得可惜啊!但東野雖然期待得獎卻頻頻落獎,描繪的心情卻十分平淡,甚至當作自嘲的方式來跟大家分享,感受到「儘管是這樣也沒什麼」人生態度,最印象深刻則是東野辭掉工作來到東京打算專注於寫作的精神,決心不留後路給自己,才能盡心盡力去做,說進心坎裡!另外也對他十分縝密的寫作規劃感到佩服,無論第一份投稿是否獲得回應,都不可停滯的繼續完成下一部,以來得及趕上下一屆的投稿。時間不等人,與其將心思放在丟出去的作品上,不如盡快尋找下一個目標,以免期待落空後就再也沒有前進的動力了,這似乎是一連串不可中止的效應與契機呀!
- Oct 03 Mon 2016 12:02
|觀音Guanyin-龍貓公車站牌となりのトトロ|禾乃氏-擁有任意門的日子:和美幼稚園城堡景觀藝術,療癒人心的觀音線龍貓站到囉!
- Oct 01 Sat 2016 23:49
|關於美食(中壢ZHONGLI x 中原夜市手工法式焦糖布蕾)|Enjoy the eating time禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌-好吃程度Over power,捨不得吃完我的心中NO.1
桃園中壢中原夜市有個很厲害的【法式焦糖布蕾】,可以用極強來形容!!目前位居我心中的NO.1,小小的攤位竟隱藏著驚為天人的好味道,曾經我還貪心到連續吃了三個布蕾(美食當甜熱量先擺一邊XD)還是念念不忘啊!為什麼會知道這間~也是男友報給我知的,可惡~竟然偷偷隱藏了這麼強的口袋名單!!一吃就像被吸住一樣,要不是來到中原夜市還得開車好一陣子加上排隊等停車位,不然我一定天天來買,實在太羨慕這裡的大學生了!每次買回家都小心翼翼的拿出來觀賞許久,然後用湯匙輕輕地戳著表面超厚帶著焦香使人垂涎欲滴的焦糖,聽著它喀拉喀拉的脆裂,略為透明的Brown color誰能抗拒得了呀,而且不僅表面的焦糖很搶戲,底下的布蕾層更是綿密,這種口感太難得了,雖然布蕾隨處可見,但它在嘴中結合奶香甜與綿密的很剛好,怎麼辦…每一口都吃的很捨不得耶!雖然已網上有名,但還是想再跟大家分享吃下布蕾的幸福感!!
- Oct 01 Sat 2016 12:19
| 高雄KAOHSIUNG 大魯閣草衙道Taroko Park|禾乃氏-擁有任意門的日子:集結吃喝玩樂大型多元購物中心之週末好去處
今年趁中秋連假回南部與親友團聚時刻,順道來訪2016/05/09正式開幕的【大魯閣草衙道Taroko Park】
其實若不是親友提議我可能不知道有此新據點(容小女子平時活在自己世界裡,但印象中開幕前曾在台北捷運站看過相關廣告)
- Sep 30 Fri 2016 14:20
|關於美食(南崁Nankan x 稻禾烏龍麵台茂店)|Enjoy the eating time禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌-野菜漬物放題,超Q滑嫩麵條與令人驚喜的半熟蛋天婦羅
第一次吃【稻禾烏龍麵】是在台北市政府捷運站連接誠品的廊道上的「松菸店」,當時因剛開幕每天都大排長龍,有時候一排就要等個20分鐘(其實算還好)因為分店性質不同,當時的用餐方式為自助,也就是跟著隊伍前進後會抵達吧台區,拿起托盤跟師父說你要點什麼麵,同時詢問是否加蛋,循序往前進可以自行拿取盛裝炸物的小盤以及事先擺好的小菜,在你拿取的過程中麵就迅速的完成了,再順著隊伍把托盤滑到結帳區結帳,再裝取需要的醬料或辛香料、茶等。或許因市政府周遭客群為上班族居多,運用以此方法除了讓客人感到快速便利外,翻桌率也大大提升,動線也很順暢,完全不會與正在進場的客人方向打結,雖然從頭到尾幾乎與服務人員沒什麼接觸(有些炸物製程較久,會在完成後送來),但可以說是非常舒服低調的用餐經驗,有種默默的快速吃,吃完默默飽足的離開,對於待會要上班或是剛下班的民眾來說深受喜愛,就算一個人用餐也不覺得尷尬。
不過今天為了看電影,來到了稻禾烏龍麵的台茂店就完全不一樣,因為印象一直停留在當年市府站自助式的「稻禾烏龍麵」,所以當我在外頭翻閱菜單時著實被驚到,因為價格比自助式高出許多(心想我以前吃怎麼不是這個價格?!儘管是不同地區的分店但也差太多了吧!)果然自己還是個井底之蛙呀!人家也是有推出可全家大小坐下來吃的餐廳式服務(畢竟這裡是百貨公司),「沒看過就覺得沒有」這樣的想法實在太不應該了(因為當時一心以為漲價了?)仔細翻閱菜單才發現原來是套餐式的供應,往裡頭看了一下還有沙拉吧耶!完全打破之前對稻禾烏龍麵的先入為主印象了,雖然覺得價格加上服務費還是有點高,但不試一下怎麼知道其中所蘊含的價值在哪?
- Sep 29 Thu 2016 21:51
|關於美食(觀音Guanyin x 梁記新竹鴨肉麵)|Enjoy the eating time禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌-觀音工業區隱藏版夠味雞肉飯
每個人的家附近應該都有那種家常小吃攤或是麵店、便當店等,除了假日或朋友聚餐喝下午茶之外的日常餐廳,有些說不上是餐廳,而是住家的空間改成有提供客人內用的桌椅,進去店門口的同時可以經過烹調餐點的區域,能看著老闆忙進忙出,且有固定的老顧客,記得誰不加香菜、誰不要辣椒、誰都會多要一包醋。今天要來簡單介紹的就是男友家附近的好吃雞肉飯,位在桃園觀音崙坪村忠愛路上「嘉風傢具」&「萊爾富」隔壁的【梁記鴨肉麵】,由於不知道要吃什麼時,我們腦中就換想起他們的雞肉飯,不是一般的雞肉絲飯,而是真正有雞肉塊的雞肉飯哦!
- Sep 28 Wed 2016 20:51
|關於美食(中壢ZHONGLI x 和風會館日式涮涮鍋)|Enjoy the eating time禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌-高回訪率新鮮美味冬季暖鍋
才剛正式進入秋天,我們就等不及來吃好久沒有大啖的鍋物了,夏天的炎熱日漸隨秋風消逝,暖暖火鍋正蠢蠢欲動的起舞吸引食客目光。這間位在桃園中壢SOGO附近的【和風會館日式涮涮鍋】隔壁就是停車場十分便利,在慈惠三街轉角處也有一間,從去年冬天至今,期間除了酷熱夏季外(雖然店內有冷氣吹,但個人還是不偏好在夏天吃火鍋),我們約莫來訪超過了三次,加上2015年底的跨年之夜的晚餐也選擇此間餐廳,除了一致認為食材與肉類新鮮外,看似可能價位會很高的裝潢與氣氛下,卻提供了平易近人的價格,再者,他們有自行調配的醬料,口味並非是面對自助式醬料的吧台時可以自己創造的,所以這也列為回訪的原因之一。
- Sep 27 Tue 2016 19:26
|關於美食(中壢ZHONGLI x 港福樓香港茶餐廳)|Enjoy the eating time禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌-平價道地港式好味道,好爆漿的熱騰騰流沙包
又是慈惠三街的美食囉!前陣子才品嚐過同一條街上的【築地鮮魚(日式料理店)】&【雞白湯(拉麵店)】,最近男友又說他去吃了間不錯的港式料理揪我去吃吃,這間【港福樓】其實比旁邊的餐廳更難被注意到耶!可能店家的招牌不是很明顯吧或是我本身不是特愛港式料理,所以每次經過都不小心忽略吧!但港式的魅力就是有某些特殊的口味會讓人突然強烈想念,配上比一般奶茶味道還濃郁的絲襪奶茶與鴛鴦奶茶,菠蘿油更不用說絕對是吃港式必點款!記得以前在師大吃了有名的菠蘿油,不畏懼熱量的禁忌一口氣吃了三個,像是中了邪一樣瘋狂愛上,從此菠蘿油就是吸引我上港式餐廳最大的主因,後來在台北國父紀念館吃了【茶水攤】也使我印象深刻!而今日的【港福樓】據臉書資訊是來自前古華烤鴨師傅黃師傅操刀,於2013年開始經營,口味十分道地,看起來已有不少老顧客了,這次來訪也讓我愛上了剝開就流出的流沙包!
- Sep 27 Tue 2016 01:37
|桃園TAOYUAN-三坑老街|禾乃氏-擁有任意門的日子:漫遊道地客家村的百年人文老街
二訪位在桃園龍潭的百年【三坑老街】,雖然老街不長卻原汁原味保留了客家村歷史痕跡的建築,一踏入就嗅得濃郁古意。也許過了五十、六十、甚至一百年後,人們現在認為高科技的建築與各種生活器具也會走入歷史,也會承接為下一代開發成觀光老建物景點,變成了下一代的子孫帶著子女來訪的情景。時光不僅讓人變老,也為所有打在這世上打造出的物體都蒙上一層經過歷練的氣味,為什麼對老街或復古特別情有獨鍾呢?我想是因為它所蘊含的不僅有古人的內斂與情感,也在不自覺中連結起對上一代,對阿公阿嬤,以及對童年印痕的思念吧!
- Sep 25 Sun 2016 22:54
|桃園TAOYUAN-三坑自然生態公園|禾乃氏-擁有任意門的日子:秋意拂來野餐趣,依靠在湖岸草地邊的悠閒時光
在這秋高氣爽的舒適時節,期待許久的週末野餐總算到來囉,自從春天結束後我就一直在計畫秋天的野餐行,因為很短暫所以動作要快,加上最近又颱風不斷,想遇見絕佳的野餐氣候實在不容易;很幸運的這次在網海中尋覓一處雖然已多人知曉,環境與氣氛卻依舊有股「秘境」氣息的【三坑自然生態公園】,野餐除了要有對的人與對的食物外,最重要的是「對的地點」,符合當下心情的景色與氛圍,人群的分佈與當下在做的事,都可以造就當日的地域所散發出的氣質。
- Sep 24 Sat 2016 23:39
|台東TAITUNG 海角八邊CAPE8|禾乃氏-擁有任意門的日子:家鄉的景點與家人的伴陪,彌漫無形情感的午後
過了幾年再度來到東海岸的「海角八邊」,原班人馬的成員是親愛的家人,但依舊少了忙碌的爸爸。在經過頂著環遊世界之名的工作走遍全球後,除了最基本的工作經驗應對進退技巧進步外,更打從心底深切體會一切關於旅遊的真義;此真義並非代表廣大民眾內心的看法,而是個人在每個起飛的瞬間與完成一趟勤務順道走訪各國名勝景點後,內心緩緩築構出推翻原先對旅行的想法,每每坐在空服員專屬的座位任由窗外的景色恣意改變,專注在必須加快腳步的當下,反反覆覆的在不自覺間重演著與一台台停機坪上那能使人翱翔天際的神奇發明機道別,我大概可以了解每個身在機艙內的人的心情,雖存在著不同的目的地,也或許離別的同時正是愉悅的返鄉啟程,但我們都抱著期待時間快轉到抵達的那一刻。
- Sep 22 Thu 2016 17:53
|新竹HSINCHU 九芎齋月湖步道Jiyue、劉家莊燜雞Liu's Braised Chicken、陳家農場Chenjiia Farm|禾乃氏-擁有任意門的日子:可以待一整天的九芎湖,一日完成爬山吃燜雞與DIY麻糬喝茶