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這份拿起來具有份量感的餐盒~看起來超誘人!光是繽紛外觀就讓人對它的美味抱著高度期待

很感謝朋友分享介紹,讓我有機會品嚐到~比星級飯店推出的便當還厲害的頂級料理餐盒,可外送哦!

看起來很不簡單的便當,是來自一間座落於「民生社區」富錦街的【The House 118 頂級食材餐酒館

非常受到企業及公關活動歡迎,吃便當也能很享受,而且我相信吃到這麼幸福的便當,一定能提升工作精神與效率的!

 

[繽紛海陸便當]

主菜:紅酒芥子松阪豬、現流海鮭魚排、紐西蘭鮮甜淡菜。

搭配:嫩葉沙拉、進口季節時蔬、薯泥盒子、燒烤麵包片

$580/份

 

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The House 118 頂級食材餐酒館】除了是間適合約會、聚餐的風尚優雅餐廳外

也提供客製化宴會包場、外燴等服務,結合新鮮食材與創意,提供精選酒類等

雖然沒有造訪過本店,但拿到便當光是看LOGO的設計,想必一定是很有質感的餐廳。

 

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餐盒裝在穩固的提袋內,還附上餐巾紙及濕紙巾、黑色的塑膠餐具(刀叉、湯匙)、沙拉醬

餐盒本身套上了透明塑膠袋,內容主要是搭配沙拉的主餐,所以餐是冰涼的,很新鮮!

自己曾經吃過幾間五星飯店的便當,但說真的~這份便當整體豐富度比以前吃過的都驚豔許多耶!

 

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裡頭偷偷躲了大約五~六塊的紅酒芥子松阪豬,咬起來很彈嫩,微微滑潤的油脂香氣,加上肉質本身的甜嫩,好好吃!!

 

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紐西蘭鮮甜淡菜也默默的躺在裡頭,完全是低調的奢華享受,只是吃個便當,卻彷彿坐在看得見海的戶外歐式花園裡用餐XD

 

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淡菜挺大塊又十足鮮美,才午間時光就讓人想來杯法國香檳酒~來場短暫的浪漫微醺!

 

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不知道為什麼在吃的同時~我一直覺得有種奧利佛上菜的feel XD,總覺得食材呈現的自然感像現做的一樣

瀰漫著一股輕鬆隨興有個性的氣氛,沉浸的不只在料理的風味,還有迷人色彩及扎實的分量~邊吃心情也變好了。

 

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淋上帶有微微酸甜的開胃醬料,大量的嫩葉沙拉裡還有健康的蔓越莓乾。

 

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是我最喜歡的菇類、還有咬下去脆嫩多汁的瓜類、番茄,歐風香料調味得很剛好,這餐的營養著實均衡!

 

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滿滿的花椰菜我全部吃光光,本來擔心花椰菜會有硬度,但其實挺軟嫩好咬的,而且還有比較少見~口感細緻的夢幻紫花椰!

 

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掀開了松阪豬與淡菜~沒想到下面還有這麼大塊的現流海鮭魚排,讓最近很愛吃魚的我很驚喜!表層的亮澤與厚實的肉秀色可餐~

 

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鮭魚排也是超軟嫩的,剖面的肉塊呈現淡淡粉紅色,鮮香好食!

 

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還有附上兩片烤至表面微焦的麵包片,也可以將食材放在上面一起享用。

 

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一開始以為是甜食,但其實是鹹的「薯泥盒子」~超好吃,我很喜歡!!

 

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綿密的馬鈴薯泥~再搭配挖開後底層的神祕醬料,一口接一口吃不停~

這份餐盒無論是味道或份量都讓人滿足,如果是會議或活動吃到這樣的便當

我一定會覺得訂便當的人很有眼光跟挑選美食的水準,很澎拜又精美,不輸給星級飯店

也非常適合訂購給國外來的同事、主管或客戶等,雖然是便當~但配上一杯美酒完全不違和

我個人覺得也超適合帶去野餐,不用動手做便當就能有美美的野餐料理

如果有訂購便當的需求,The House 118的餐盒非常推薦!!

 

Taipei x The House 118 頂級食材餐酒館

  地址Address:105 台北市 (1.96 km) 松山區富錦街118號

▣  電話Phone:02 2547 3689

  營業時間Opening Hours:

週二至週日 11:30-22:00(週一公休)

 粉專FB:https://www.facebook.com/thehouse118/


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