【禾乃】源自於【秀】
【氏】則為英文諧音【S】=秀's

我迷戀著敲打鍵盤的聲音,更喜愛為文字注入飽滿的靈魂
期望你能在我的字裡行間,尋覓到些許與生活的共鳴

—分享面試空服員實戰經驗
—文章若為邀約註明於文內
—食記以個人口味真心撰寫,因飲食習慣不同且具時效性,文章僅供參考
—所有資訊以各店家最新公佈為準

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目前日期文章:201609 (31)

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  第一次吃【稻禾烏龍麵】是在台北市政府捷運站連接誠品的廊道上的「松菸店」,當時因剛開幕每天都大排長龍,有時候一排就要等個20分鐘(其實算還好)因為分店性質不同,當時的用餐方式為自助,也就是跟著隊伍前進後會抵達吧台區,拿起托盤跟師父說你要點什麼麵,同時詢問是否加蛋,循序往前進可以自行拿取盛裝炸物的小盤以及事先擺好的小菜,在你拿取的過程中麵就迅速的完成了,再順著隊伍把托盤滑到結帳區結帳,再裝取需要的醬料或辛香料、茶等。或許因市政府周遭客群為上班族居多,運用以此方法除了讓客人感到快速便利外,翻桌率也大大提升,動線也很順暢,完全不會與正在進場的客人方向打結,雖然從頭到尾幾乎與服務人員沒什麼接觸(有些炸物製程較久,會在完成後送來),但可以說是非常舒服低調的用餐經驗,有種默默的快速吃,吃完默默飽足的離開,對於待會要上班或是剛下班的民眾來說深受喜愛,就算一個人用餐也不覺得尷尬。

  不過今天為了看電影,來到了稻禾烏龍麵的台茂店就完全不一樣,因為印象一直停留在當年市府站自助式的「稻禾烏龍麵」,所以當我在外頭翻閱菜單時著實被驚到,因為價格比自助式高出許多(心想我以前吃怎麼不是這個價格?!儘管是不同地區的分店但也差太多了吧!)果然自己還是個井底之蛙呀!人家也是有推出可全家大小坐下來吃的餐廳式服務(畢竟這裡是百貨公司),「沒看過就覺得沒有」這樣的想法實在太不應該了(因為當時一心以為漲價了?)仔細翻閱菜單才發現原來是套餐式的供應,往裡頭看了一下還有沙拉吧耶!完全打破之前對稻禾烏龍麵的先入為主印象了,雖然覺得價格加上服務費還是有點高,但不試一下怎麼知道其中所蘊含的價值在哪?

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  每個人的家附近應該都有那種家常小吃攤或是麵店、便當店等,除了假日或朋友聚餐喝下午茶之外的日常餐廳,有些說不上是餐廳,而是住家的空間改成有提供客人內用的桌椅,進去店門口的同時可以經過烹調餐點的區域,能看著老闆忙進忙出,且有固定的老顧客,記得誰不加香菜、誰不要辣椒、誰都會多要一包醋。今天要來簡單介紹的就是男友家附近的好吃雞肉飯,位在桃園觀音崙坪村忠愛路上「嘉風傢具」&「萊爾富」隔壁的【梁記鴨肉麵】,由於不知道要吃什麼時,我們腦中就換想起他們的雞肉飯,不是一般的雞肉絲飯,而是真正有雞肉塊的雞肉飯哦!

 

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  才剛正式進入秋天,我們就等不及來吃好久沒有大啖的鍋物了,夏天的炎熱日漸隨秋風消逝,暖暖火鍋正蠢蠢欲動的起舞吸引食客目光。這間位在桃園中壢SOGO附近的【和風會館日式涮涮鍋】隔壁就是停車場十分便利,在慈惠三街轉角處也有一間,從去年冬天至今,期間除了酷熱夏季外(雖然店內有冷氣吹,但個人還是不偏好在夏天吃火鍋),我們約莫來訪超過了三次,加上2015年底的跨年之夜的晚餐也選擇此間餐廳,除了一致認為食材與肉類新鮮外,看似可能價位會很高的裝潢與氣氛下,卻提供了平易近人的價格,再者,他們有自行調配的醬料,口味並非是面對自助式醬料的吧台時可以自己創造的,所以這也列為回訪的原因之一。

 

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  又是慈惠三街的美食囉!前陣子才品嚐過同一條街上的【築地鮮魚(日式料理店)】&【雞白湯(拉麵店)】,最近男友又說他去吃了間不錯的港式料理揪我去吃吃,這間【港福樓】其實比旁邊的餐廳更難被注意到耶!可能店家的招牌不是很明顯吧或是我本身不是特愛港式料理,所以每次經過都不小心忽略吧!但港式的魅力就是有某些特殊的口味會讓人突然強烈想念,配上比一般奶茶味道還濃郁的絲襪奶茶與鴛鴦奶茶,菠蘿油更不用說絕對是吃港式必點款!記得以前在師大吃了有名的菠蘿油,不畏懼熱量的禁忌一口氣吃了三個,像是中了邪一樣瘋狂愛上,從此菠蘿油就是吸引我上港式餐廳最大的主因,後來在台北國父紀念館吃了【茶水攤】也使我印象深刻!而今日的【港福樓】據臉書資訊是來自前古華烤鴨師傅黃師傅操刀,於2013年開始經營,口味十分道地,看起來已有不少老顧客了,這次來訪也讓我愛上了剝開就流出的流沙包!

 

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  二訪位在桃園龍潭的百年【三坑老街】,雖然老街不長卻原汁原味保留了客家村歷史痕跡的建築,一踏入就嗅得濃郁古意。也許過了五十、六十、甚至一百年後,人們現在認為高科技的建築與各種生活器具也會走入歷史,也會承接為下一代開發成觀光老建物景點,變成了下一代的子孫帶著子女來訪的情景。時光不僅讓人變老,也為所有打在這世上打造出的物體都蒙上一層經過歷練的氣味,為什麼對老街或復古特別情有獨鍾呢?我想是因為它所蘊含的不僅有古人的內斂與情感,也在不自覺中連結起對上一代,對阿公阿嬤,以及對童年印痕的思念吧!

 

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  在這秋高氣爽的舒適時節,期待許久的週末野餐總算到來囉,自從春天結束後我就一直在計畫秋天的野餐行,因為很短暫所以動作要快,加上最近又颱風不斷,想遇見絕佳的野餐氣候實在不容易;很幸運的這次在網海中尋覓一處雖然已多人知曉,環境與氣氛卻依舊有股「秘境」氣息的【三坑自然生態公園】,野餐除了要有對的人與對的食物外,最重要的是「對的地點」,符合當下心情的景色與氛圍,人群的分佈與當下在做的事,都可以造就當日的地域所散發出的氣質。

 

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  過了幾年再度來到東海岸的「海角八邊」,原班人馬的成員是親愛的家人,但依舊少了忙碌的爸爸。在經過頂著環遊世界之名的工作走遍全球後,除了最基本的工作經驗應對進退技巧進步外,更打從心底深切體會一切關於旅遊的真義;此真義並非代表廣大民眾內心的看法,而是個人在每個起飛的瞬間與完成一趟勤務順道走訪各國名勝景點後,內心緩緩築構出推翻原先對旅行的想法,每每坐在空服員專屬的座位任由窗外的景色恣意改變,專注在必須加快腳步的當下,反反覆覆的在不自覺間重演著與一台台停機坪上那能使人翱翔天際的神奇發明機道別,我大概可以了解每個身在機艙內的人的心情,雖存在著不同的目的地,也或許離別的同時正是愉悅的返鄉啟程,但我們都抱著期待時間快轉到抵達的那一刻。

 

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今天天氣實在太好啦!為了男友的朋友們來訪,我特地安排了能運動吃飽喝足的豐富的行程

努力爬文過後,發現離我們出發地「中壢」最近的有趣行程,就位在新竹的「九芎湖

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老實說每次來苗栗親戚家,心中都會默默希望著今日的晚餐就吃【黑白切】吧!!

這間位在頭份市中央路上的熱炒小吃店,是被在地親戚們列為「頭份三寶」的平價美食

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這個淡淡秋爽的季節與舒適的夜晚,我們選擇來位在桃園中壢民權路上的【PICK&EAT自由選食墨西哥料理

且是《桃園2015&2016的金牌好店》唷!主打使用自然食材、自耕美國香菜、原裝進口義大利橄欖油、自製優格

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前陣子因為中秋連續假期,而有機會前去居住在苗栗頭份的阿姨家

跟著在頭份住了二十多年的親戚一起去品嚐,他們的在地老滋味【范 滷肉飯

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Vanessa's Design凡妮莎設計師http://una801206.pixnet.net/blog

到底要不要剪短髮?這個OS曾經在我內心徘徊了好幾年

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這間位在台東市中華路上的【大園日本料理】是媽媽的朋友推薦的

由於媽媽提過好幾次~加上她也是個喜愛日本料理的人,所以趁我返鄉時一起去吃吃看

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這個中秋連假的南部依舊炎熱,難得與家人們聚在一起總想找個適合家庭的地方走走

於是很臨時的,決定造訪高雄於今年2016五月才開幕營運的「大魯閣草衙道

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東野圭吾平行世界的愛情故事

我跟妳在一起,他消失了。
妳跟他在一起,我痛苦地看著。
我們和你們,兩段戀愛正在進行中,
那裡和這裡,兩個平行世界,
但到底哪一個,才是真的?……

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《危城 Call Of Heroes》

片長:120分(輔導級)

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彙整36間台東美食懶人包 Taitung's Food Lazy Package

排序方式為(無關評價)

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雖然可能也有例外,但焗烤應該是很多人的愛吧!融化的起司帶點咖啡色的微焦,豪邁的鋪在義式麵飯上

每一口都能纏繞著牽絲的濃郁起司,不僅能吃好飽還能滿足味蕾,今天就來台東杭州街內轉角吃【義麵 The Pasta】吧!

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思念許久的紹興醉雞,是我大學時期某次返鄉台東來到【鄰家蒸餃 linjia dumplings】相遇的好料理

看到這張照片我深深吞了口口水,心中默想我為何要在接近深夜時分撰寫食記折磨自己呢?

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好幾年前來過一次隱藏在台東市中華路一段小巷弄內的【小曼咖啡Cafe Rebecca

低調的老舊小屋,外頭還有些樹木遮蔽之下顯得十分低調,經過必須仔細看才會發現有間咖啡廳

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