位在台東市新生路上的《客來吃樂Chang's oyster noodles》(it's a famous taiwanese tranditional snacks)
只販賣兩大招牌,是我從小吃到大的「綠豆算 Lu-Do-Suan(Peeled Green Beans)」和「蚵仔麵線 Oyster noodles」
店名意即客人來吃而感到滿足與快樂,台東市第一間麵糊小吃,傳承三代,除了是外地遊客來台東玩必訪的基本款外(基本款=必吃)
也有許多在地的老顧客,無論下午或晚上,綠豆算都是嘴饞時的好選擇,蚵仔麵線更是讓人難忘的道地好滋味
從前的招牌較小,看得出歷史的痕跡,如今外觀已重新打造裝潢過,傳承至今已由老闆的兩位八年級兒子接手
在北部工作時,和朋友介紹台東的美食都會提到這家的綠豆算,但也許北部沒有相同的小吃?
朋友們總會問:「綠豆算是什麼?綠豆加蒜頭嗎?」
痾..這個美味實在難以用言語形容,只告訴朋友們必須親自來台東吃才能體會它的獨特
店內空間不大位子不多,但翻桌速度應該蠻快的,通常都不會等太久,來用餐也會遇見不少遊客
有時候就算吃完晚餐,經過時也會外帶一碗綠豆算回家當做點心
《黑糖桂圓綠豆算 brown sugar dried longan Lu-Do-Suan》大碗(larger)$45,小碗(small)$30(熱 hot)
表面上灑了花生顆粒,裡頭放了不少顆的桂圓(龍眼),甜甜的每一口都吃得到綠豆
個人偏好熱的口味,就算正夏之際,我依舊點了熱的綠豆算來吃
They added some peanut on top. this dessert can served hot or cold with dried longan. It tastes like a sweet congee
《綠豆算刨冰 Ice Lu-Do-Suan $40》
加了紅豆、大紅豆、薏仁、粉粿,淋上了綠豆算與黑糖漿,甜而不膩又消暑,套牢了台東人的胃
姊姊的女兒也從小就開始吃了,來台東別忘了到「客來吃樂Chang's oyster noodles」享受在地的道地傳統小吃
Don't miss this special snacks when you traviling in taitung.
------------店家資訊------------
《台東TAITUNG-客來吃樂綠豆算Chang's oyster noodles》
地址:950台東市新生路220號
電話:089-343 096
營業時間:10:30am-21:00pm
粉絲團請按此(facebook):https://www.facebook.com/localdelicious/
-禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌 -
留言列表