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媽媽說《味軒》好吃就帶我們來了,她也曾帶來訪台東的親戚們去吃過,因為離家不遠,走路就可以抵達,位在改建台東舊糖廠為文創產業園區內

尼伯特風災後連續好幾天都沒開門,一度以為已歇業,不過經過我們的耐心等待,總算有機會跟著媽媽來品嚐傳說中的私房好廚味了

原本在我想像中的家常菜是像熱炒店一樣,但它是走餐廳且偏精緻家常料理路線,有些菜色口味還蠻特別的

 

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招牌豎立在中興路二段光明國小對面,其實真的很難注意到耶,因為這條路很大條,大家行經速度都很快,不會特別注意周遭環境

而且這裡好幾年前是荒廢的舊廠,要不是近年有規劃文創園區,否則真的像荒廢的探險禁地,但即使現在有了餐廳進駐,卻沒有足夠的聚焦性能使人注目

雖然附近已經蓋建許多透天厝,但這條大馬路就是很難讓人停下來,且園區內晚上還是很陰暗沒有路燈,很難想像裡頭有好吃的餐廳

 

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餐廳外觀很簡單,是以前糖廠的辦公室,將老屋重新改造善用舊空間

 

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空間還蠻大的,約有3-4個可以容納多人的圓桌

 

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剛坐下,菜單跟熱茶(茉莉花茶)就送來了

 

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一開始翻閱菜單還認為有點小貴,但嚐過之後才覺得價格很合理,無論是配料跟調味都不馬虎,視覺跟香氣也很足夠

 

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點完餐後再跟服務人員說需要幾碗白飯

 

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我選的《酸辣高麗菜Sour Cabbage $80

好吃但是有點辣,雖然店內有冷氣開放,但我們三個人還是吃到一直流汗,不要連續吃就還好,我很喜歡它的酸味,菜也很脆

 

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我妹選的《蔥爆牛肉 Fried beef with green onion $230

嗯!很好吃耶!好像不需要形容,就是好吃,被我們吃個精光的一道

 

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我選的《泰式海鮮豆腐 Thai style seafood tofu $250

一上桌大家都傻眼了,看起來也太辣了吧!沒有人敢動手夾,看了就想先灌下一杯水

不過其實沒想像中那麼辣啦!吃起來就是滿滿泰式風味!

豆腐咬開是黃的,很軟嫩,表皮吸取醬汁帶微酸辣!花枝很Q又很大塊,裡面還有蝦仁跟蛤蠣

 

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媽媽點的《糖醋雞丁 Sweet vinegar fried chicken cubes $180

是我們太不挑嘴嗎?這個也很好吃耶!因為也有聽過朋友們說味軒好吃,沒想到點的每道菜都很用心,自己來試試就知道了

而且看得出來廚師有著重外觀,因為端上來的上一道「泰式海鮮豆腐」頂端上有一塊花枝

這道菜及一開始的酸辣高麗菜也呈現了小山丘的形狀,不是隨便平鋪在盤子上的

「蔥爆牛肉」盛裝的白色磁盤周圍也很乾淨,可以說是色香味俱全的家常菜呀!!

 

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就算天氣炎熱我們還是點了湯,原本要點的蛤蠣湯沒了

就換這道《紫菜吻仔湯 Anchovy  seaweed soup $130

因為我們一家都很愛吃紫菜,最後也是喝個精光

 

整體除了酸辣高麗菜稍偏辣外,其他都很好吃

對他們的酸辣系列印象不錯

隱藏在文創園區內的私房菜,越晚越多人

也是我們家沒開伙時的家常菜佳選

 

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媽媽表示,我要記得他幾點開,還去拿了張名片,不過名片上沒寫營業時間所以我拍了這張,看來我媽蠻愛這間口味的

 

 

------------店家資訊------------

 

《台東TAITUNG-味軒Taiwanese Restaurant》

 

地址Address:950台東市中興路二段191號

電話Phone:089 231 459

營業時間Opening Hours:周三至周一(Wed-Mon)11:00am-14:00pm, 17:00pm-21:00pm

 

 

 

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