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想到南洋風味就會聯想起「夏天」、「泰式酸辣」、「南島風情」,想像的畫面中還會出現海灘

也正好台東市新生路上這間【精彩南洋風味廚房Amazing Southsea Kitchen】也是在今年暑假開幕的

那時候台東剛經歷一場令人難忘的颱風過境,在台東狠狠地留下了不少足跡,話說我家的屋頂也被它帶走了

不過無所謂,比起其他地區的災情來說,屋頂飛走真的算小事一樁,只不過家裡多了露天空中花園罷了!

風災過後正好返鄉的我,經過了在台東市區正巧看見正在裝潢的店家,印象中當時正在組裝店招牌

於是忍不住好奇偷看,原來是間提供南洋風味料理的餐廳,心想等它開幕一定要來嚐試嚐試!!

 

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乍看整個店面設計的深淺藍白配色

無意間呼應了對於南洋風味的聯想-海邊與沙灘

但當時沒仔細看還以為是販售精品鞋包或眼鏡的店家

今年7/7才正式開幕,目前為止都還算是非常新的餐廳!

 

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室內氛圍舒適宜人,但用餐時段來訪人潮蠻多的,有時還必須等待

看來台東人都有注意到這裡開了新餐廳,建議造訪前先打電話預約!

 

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現在才發現打卡有送特色點心耶,可惜呀!!

店內有提供免費wifi,密碼就標示於菜單第一面

餐點內容除了有可多人分食的單點(烤類、炸類、魚類、咖哩類、湯類)外

也有可一人享用的套餐類、飯、河粉,而飲料與冰品完全都是南洋風味

有選擇障礙加上偏好泰越口味的我們猶豫了一陣子,每一個都好想吃吃看哦!

 

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後來我們都各點了一份套餐,附餐飲品也都選擇了最愛的泰奶Thai Tea!!

決定下次會要求去冰不要讓冰塊融化而沖淡味道,因個人偏好超濃郁口味的泰奶

 

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朋友點的【泰式椒麻雞 Thai Style Spicy Chicken $220

主菜(附醬料)、黑芝麻點綴的白飯、湯品外,另附三道小菜與甜品(紫米粥)

朋友對於主菜的評價不錯,但有和我討論到小菜部分是涼的

但個人認為因南洋料理的緣故,應該是一個涼拌的概念

我吃起來沒什麼問題!但是挑食的我害怕南瓜><

 

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我點的【泰式打拋豬Pork with Holy Basil $220

 

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主菜的分量搭配起白飯剛剛好,帶點微辣與酸辣非常下飯

不過於乾澀也不過於濕潤,開胃又美味,是值得推薦的套餐!

 

另外,仔細看了精彩南洋風味廚房的粉絲專頁後

發現他們很細心在經營,並對於用餐情形也加以說明

例如當日顧客等待餐點的時間,或食材取得或缺乏等

讓還沒造訪過或已造訪的民眾觀感良好,也吃得安心!

 

---------店家資訊---------

 
 

 

 
 

《台東TAITUNG x 精采南洋風味廚房 Amazing Southsea Kitchen》

 

 

 地址Address:950台東市新生路65號

 

 電話Phone:089-322 890

 營業時間Opening Hours:11:30am-14:30pm,17:00pm-21:30pm(週二公休)

➤ 粉絲專頁FB:https://www.facebook.com/AmazingSouthseaKitchen/

 


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