16-09-22-20-58-02-292_deco.jpg

今天天氣實在太好啦!為了男友的朋友們來訪,我特地安排了能運動吃飽喝足的豐富的行程

努力爬文過後,發現離我們出發地「中壢」最近的有趣行程,就位在新竹的「九芎湖

可不要小看這裏,休閒農場與美食就能讓遊客在此待上一天親近自然,非常適合家庭、情侶或朋友來個一日旅行!

我們今日走訪順序為:【九芎湖齋月步道 (運動) 【劉家悶雞(中餐) 【陳家農場(吃麻糬&喝茶)

準備:防曬衣物、穿上運動裝備、噴點防蚊液、帶上幾瓶礦泉水,就可以準備出發囉!

 

另外要介紹一下「九芎湖」,這裡沒有想像中的大湖,只會看見一座一座的山林跟步道

在客家話中,山與山之間的凹陷處,較寬廣稱作「湖」,較狹窄的稱作「窩」

且因清末時期此地有大量的九芎樹與箭竹,所以就被稱「九芎湖」&「箭竹窩」啦!

但又基於位在溪谷的集水區內,故遍佈了大大小小的農塘,結合了在地客家文化與創意,才有今日的觀光之地

 

16-09-22-21-22-28-404_deco.jpg

當天因為不熟悉所有農場的位置,於是就先將車停在靠近「金谷農場」附近的停車場(蠻多的,幾乎都30元/次)

以步行的方式往大條路線的斜坡向上走,原本想先去搗麻糬,但因為中餐時間忙碌不提供手作體驗

大約於下午13:30過後才有「DIY麻糬」,於是我們臨時改變行程先去爬山,正好從陳家農場旁的齋月步道上山

不過看看這個地圖,能去的地方真的很多,我們今天只接觸到三個點,是個可以多次來訪及散步的地方

 

16-09-22-13-45-27-744_deco.jpg

往陳家農場的方向可以前進「齋月步道」,全程大約50分鐘

※ 霞月步道也可從金谷農場旁的起點出發唷!

 

16-09-22-13-47-30-067_deco.jpg

沒錯,就是從這個木頭階梯上去,不過其實往這裡可能跟大家反方向

走的上坡會比起點出發來得少,但是沒關係~一樣有達到爬山的效果

雖然路程不是很長,約50分鐘,但還是打開五感認真感受大自然的療癒

 

16-09-22-13-49-56-472_deco.jpg

16-09-22-13-48-12-285_deco.jpg

16-09-22-13-49-13-594_deco.jpg

16-09-22-13-52-12-004_deco.jpg

16-09-22-13-51-41-174_deco.jpg

16-09-22-13-53-10-028_deco.jpg

一路上沒有太艱困的坡道,都是堅固的階梯泥地

帶著陽傘但是完全沒派上用場,雖然有陽光,但兩旁有樹林遮蔭非常涼爽

從起點到結束看到至少8-10個人面蜘蛛的超級大窩,還有兩個大窩住在隔壁的

不少芭樂樹種植在步道旁,地上與樹上有很多大型螞蟻忙碌亂竄,記得噴上防蟲防蚊液

印象中只有一個很陰涼的休息亭,可以稍微歇腳喝口水聊聊天

 

16-09-22-13-54-29-230_deco.jpg

雖然寫著「登山步道由此進入」,但我們是從另一端走過來的

此處非常隱蔽,完全是在別人家旁邊的小路,路口處還有一隻會看門的狗狗

往另一側方向出去就能抵達剛才的停車場與金谷農場囉!

 

16-09-22-13-55-36-672_deco.jpg 16-09-22-13-56-23-606_deco.jpg

在山林裡也遇到不少大型的鮮豔蝴蝶,大條的馬路上有店家販售地在地農產品

 

16-09-22-13-57-38-072_deco.jpg

再來就是享用午餐時間囉,來到在網路文章裡獲得許多好評的「劉家悶雞

 

16-09-22-14-00-38-072_deco.jpg

在現場可觀看悶雞的有趣過程,瀰漫著濃煙與熱氣

紅磚與水泥堆起的爐子裡熊熊烈火燃燒著,一隻隻香噴噴油亮油亮的雞隻出爐

老闆很熱情哦!總是笑笑的!跟在網路上看到的照片一樣

當時看到我在拍照還親切的詢問「吃飽了沒?」

 

16-09-22-14-02-26-408_deco.jpg 16-09-22-14-03-09-250_deco.jpg

店內氣氛像來到小木屋,一桌桌流水席般的桌位,人多又熱鬧,冷氣開放中

旁邊的木櫃上有擺放透明水壺,可以至戶外的出雞窗口旁舀取仙草茶

不過仙草茶是熱的唷,爬完山實在需要冰涼解渴的我們只能放棄仙草茶

 

16-09-22-14-03-51-657_deco.jpg

來到山林裡當然要吃個溪蝦,另外「泰式炸蛋」超吸引人,二話不說就點下去吧!

除了啤酒外,冷藏櫃已有非酒精類的飲料自取(蔓越莓汁、綠茶等)

 

16-09-22-14-04-22-664_deco.jpg

水蓮 $160

水蓮很好吃唷可以點,味道足夠適口份量也很OK,脆中帶嫩!

 

16-09-22-14-08-22-907_deco.jpg

香酥溪蝦 $200

其實溪蝦吃在嘴裡還蠻刺的,加上又超脆,味道雖然不錯,但是我沒吃很多!

 

16-09-22-14-07-22-316_deco.jpg

泰式炸蛋 $150

這道完全點對了,酸甜酸甜的是令人喜歡的泰式風味,不至於太辣但夠味又超下飯!

 

16-09-22-14-05-09-403_deco.jpg

劉家悶雞 $700

一上桌就讓人流口水,為了拍照還是得忍耐一下

雞皮上的油亮全都流到鍋裡,趴開鮮嫩的肉再沾上胡椒與雞油

單吃就很滿足,配飯可以配好幾碗!

 

16-09-22-14-05-57-006_deco.jpg

 

16-09-22-14-09-05-545_deco.jpg

四個人用餐其實分量算多,令人大快朵頤口味算重的一餐

若有朋友來訪會推薦,也會帶家人來吃吃看!

 

16-09-22-14-09-58-555_deco.jpg

第三站也是今日行程的最後一站,吃甜點喝茶囉!

我們吃完劉家悶雞,就職開將車往上開,來到陳家農場的專屬停車場

這裡有美麗的規劃與維護,中午時段用餐人數也很多,想吃甜點必須等到13:30後唷!

 

16-09-22-14-10-46-365_deco.jpg

16-09-22-14-11-37-267_deco.jpg

16-09-22-14-16-48-138_deco.jpg

來到陳家農場開市的空間很舒服,作在裡頭讓自然光線照進,還有涼涼的風吹拂

屋內的座椅皆是原住民雕像的木椅,極具特色,雖然很堅硬坐著不是很舒服XD

但是感染到的氣息很原始,適合大家在此拍照閒聊吃東西

而且他們養了很多獨角仙,暑假期間有獨角仙戶外解說,詳情參考臉書粉絲團

 

16-09-22-14-13-24-469_deco.jpg

 

16-09-22-14-14-13-474_deco.jpg

 

16-09-22-14-17-56-874_deco.jpg

 

16-09-22-14-12-24-166_deco.jpg

其實還蠻可愛的,而且可以清楚細看手作的痕跡,彷彿存在著神秘的故事

 

16-09-22-14-24-00-264_deco.jpg

除了DIY搗麻糬外,還可以體驗客家擂茶

如果懶得自己動手,也有販售現成得蕾茶跟麻糬

價格不貴,建議自己動手做更能創造話題唷

 

16-09-22-14-18-29-476_deco.jpg

熱茶(壺) $150

雖然是熱呼呼的茶,但這裡很涼爽可以盡情的喝

先休息休息喝一口茶再來開始搗麻糬吧!

 

16-09-22-14-14-54-399_deco.jpg

麻糬與石缽來的時候,裡面的糯米顆粒更大

需要不斷的敲打直到顆粒具有黏性為止,最理想的是讓顆粒消失(個人目標)

之前在新竹老鍋休閒農場也有體驗過,旁邊的阿姨還會來檢查我們的麻糬程度

如果顆粒太大,阿姨會說「不合格唷~要在多加油!」

經過那次的訓練,我們的搗麻糬功力可是比一般人還強哦!

 

16-09-22-14-15-26-354_deco.jpg

16-09-22-14-19-28-176_deco.jpg

越搗越有黏性與彈性,大家輪番上陣協力合作,過程挺有趣的!

 

16-09-22-14-20-16-792_deco.jpg

16-09-22-14-21-09-204_deco.jpg

這是我們倒出來的麻糬,大約花了15-20分鐘不間斷

是不是看起來很嫩Q很專業呀!而且感覺濕潤濕潤的一定入口即化

誰能夠抗拒麻糬的療癒感?還真是有點捨不得吃耶!

 

16-09-22-14-21-52-975_deco.jpg

16-09-22-14-23-18-873_deco.jpg

最後大家合力把麻糬切開來分成一顆一顆的,沾滿伴有糖的花生粉

嗯~自己坐的麻糬吃起來果然不一樣,除了還能感受到糯米的細微顆粒外,還特別有成就感!

 

16-09-22-14-25-02-018_deco.jpg

16-09-22-14-25-53-037_deco.jpg

吃完了麻糬喝完茶,還能到附近散步走走

個人非常喜歡九芎湖的環境,除了倚靠大自然享受森林浴外

各農場與步道間的距離又近,是個兼具運動與美食的好地方

除了今天介紹的齋月步道外,另有「九福步道」、「觀南步道」、「竹嵐步道」等

週末還不知道去哪,九芎湖是個不錯的選擇唷!

 

INFO景點資訊 —  

 
 

 

 
 
 

|陳家農場Chenjiia Farm |

 
 
 

 

 

 地址Address:305新竹縣新埔鎮照門里九芎湖6鄰29號

➤ 電話Phone:03-5890034

 

➤ 粉絲團fb:https://goo.gl/nE3OS8

 


檢視較大的地圖

 

 

|劉家莊燜雞 Liu's Braised Chicken|

 
 
 

 

 

 地址Address:305新竹縣新埔鎮九芎湖16之2號

➤ 電話Phone:03-5890709

 營業時間Opening Hours:

週一至週日(Mon-Sun)11:00am-19:00pm

六、日9:00am-19:00pm

 


檢視較大的地圖

 

 追蹤更多文章請按此:禾乃氏(lavieshyuk721)*

希望大家會喜歡我的旅遊攝影圖文,歡迎訂閱與分享或按贊哦!

 

 

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()