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最近經過集結國際精品的信義區~大家總會停下腳步將目光停留在令人驚豔的神祕櫥窗裡,拿起手機相機記錄下那一股沉穩帥氣的風華氣息

雖然低調的座落,但整棟建物卻閃耀著神秘又奢華的光芒!原來是台灣賓士Mercedes-Benz所打造的期間限定【Mercedes-Benz概念館

展示著德國空運來台的Mercedes-AMG GTS Race Taxi,將賽道上極速快感的科技風華呈現在時尚的用餐空間裡!

設立於台北信義區當前最受矚目的「Commune A7」貨櫃餐飲市集,自2016/12/29起正式對外營業,屬於期間限定概念館。

 

在跟大家分享當日所品嚐的美酒佳餚,以及感受台灣賓士以此概念館詮釋傳達予人們的創新體驗前,先來了解一下這場饗宴的脈動來源吧!

Mercedes-Benz概念館外觀以「Modern Luxury」為設計主軸,以突破既有的框架與行銷思惟,讓賣車不僅是賞車與買賣間的侷限

而是將整個品牌形象結合五感,包含視覺、味覺、嗅覺、聽覺、觸覺所延伸之媒介,重新包裝汽車工藝的百年風采

轉換並打造專屬風格的美酒佳餚與花卉藝術,從整體賞車動線與用餐空間的設計起,就完美詮釋著接軌潮流與科技的新風範!

館內也提供免費的Wifi網路,透過Mercedes-BenzPopUp Taipei與更多朋友分享Mercedes-Benz"The Beste or Nothing"的品牌魅力。

 

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(此圖源自網路)

 

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或許是小女見識淺薄~但確實是頭一次遇見汽車品牌推出設計餐點,令人好奇究竟會如何詮釋與結合呢?

與它相遇的第二天傍晚,雖然冷風吹拂但天氣狀況不錯,搭配著建物周圍的燈光更襯托奢華氣息,拉著Sammi陪我去一探究竟~

 

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遠遠的發現它就會想要走近看,無論是走路或是開車的人們,目光似乎都被這巨幅75吋Samsung高解析度LED液晶電視所吸引住了!

 

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就如一幢汽車展示陳設中心般,整片的落地玻璃櫥窗與黑色鐵件元素打造,人們可以透見用餐人潮的熱鬧景象

而周圍燈火的照映與折射,讓整體畫面更有流動的盛況感,彷彿一場精采的盛事正在進行中!

 

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在館外的空間則展示了於2016年紐約車展全球首發的Mercedes-Benz GLC Coupé,融合了豪華休旅與運動跑格的跨界跑旅車系!

 

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用餐期間還能自由走動欣賞這台,德國空運來台的Mercedes-AMG GTS Race Taxi,帥氣又霸氣!

而概念館中的產品專家,也提供有興趣的民眾品牌與產品方面的解說,以輕鬆無壓力的方式了解其精神與特色

亦可透過新設計的APP拍照軟體,將在館內的體驗同步分享打卡,館外也同步規劃了Intelligent Drive智慧駕駛輔助系統科技的體驗

透過全新 E-Class 與產品專家的實際展演,讓賓客實際了解智能停車輔助 (Parking Pilot)的特色所在。

 

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只要走入館內,就能隨著絕美的Bose音響所播放的西洋音樂而放鬆心情,溫潤的木質地板蔓延整個空間,搭配著有設計感的桌椅選品

天花之軌道投射燈則傳達著照亮時尚藝廊的感受,雖然看似高貴隆重,卻同時兼具了溫暖的基調,讓頂級車品兼備親民性格。

 

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賓士LOGO展現了非凡氣勢的吧台,兩側擺滿琳瑯滿目的酒類,更提升了形象質感及感性的精緻文化。

 

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雖然主要客群看似以商務或外國人士居多,但非常親民的也有提供兒童椅哦!看來賞車不再只是大人的專利了!

(但認真說起來的確讓人覺得很親切耶!因為前陣子想帶姊姊還有小姪女一同造訪某間看似優質的餐廳,但門口卻寫著「不招待12歲以下兒童」只好打退堂鼓,雖然店家要如何規定是他們的事,但卻因此給人留下不好的印象,就算再怎麼厲害或知名,光是這點就讓人一點也不想踏入或分享!所以這次覺得即便是名車企業,且店內也擺放著頂級車款依舊如此親切,好印象再加分!!)

 

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正因為透明落地窗,能正好將整個信義區的高樓摩登建築景緻延攬入室,成為絕佳的精彩視野,搭配著節奏情調音樂,真的以為在紐約XD

 

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牆面上亦有小車模型打造的極簡牆面

 

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菜單的字體實在小巧又精緻呀!價位雖然走中高路線,但餐點也正是本次造訪的重頭戲之一!

Mercedes-Benz邀請到台灣牛排教父【鄧有癸】,推出全台唯一的「油封鴨腿鬆餅」

以及最著名的「頂級美國肋眼牛排」、「松露鴨肝漢堡」及「龍蝦義大利麵」等

也邀請到獲得三次世界調酒冠軍的王偉勳(Aki Wang),為 Mercedes-Benz 概念館精心調配三款調酒

Mercedes-Benz Signature $350

Mercedes-Maybach $350

Mercedes-AMG $350

價格均需加收一成服務費Above price  are subject to a 10% service charge.

若對某些食物過敏,請務必告知服務人員Please be sure to let staff know of any food allergies.

當天也是專程打算來喝這三杯特調~但是很可惜的當天尚未提供,所以請服務人員幫特調酸甜帶有果香的cocktail

 

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調酒首先上桌,用著細長的香檳杯裝盛,精緻可愛,我們都很喜歡!

帶著深粉紅色系還有酸甜草莓妝點,輕微的酒精口感,是完全符合女孩子心情與口味的調酒!

 

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在這個繁華的城市精華區裡,有酒還能賞車與音樂情調,真是個令人享受的舒適微醺之夜!

 

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水牛布拉塔起司Buffalo Burrata Cheese Cherry tomato arugula pesto (單點$380) 】

我們點了兩份主餐,其中一份為套餐,而這是套餐的開胃前菜Appetizers(可三選一)

 

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渾圓的白色布拉塔起司可能常被誤以為是水波蛋吧!長得可愛療癒,吃起來口感Q彈帶有一點黏牙感,不像一般的乳酪濃郁

搭配盤中所附的油醋醬、青醬或生菜與番茄,口味特殊清爽開胃,也是適合佐以餐酒食用。

 

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套餐所附的麵包,分量蠻多的兩人分食剛好,附上的沾料沒猜錯應該就是義大利巴薩米克油醋醬Balsamic vinegar

 

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香煎美國紐約客牛排Seared New York Strip $680

菜單上沒有標示幾盎司,以不專業實際目視估計或許4-5oz左右吧!

附上了三種沾料,其中有鹽,以及非常酸鹹極度誘發食慾的法國傳統芥末籽醬!

還有菇類以及馬鈴薯、青醬作為side dish,其中馬鈴薯還挺特別的!

 

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牛排的肉質軟嫩口感鮮美,咀嚼後流出的肉汁細膩流出,雖然外表看似煎得焦香,但內裡是軟Q的,讓人滿意!

 

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招牌菜【緬因州龍蝦義大利麵Maine Lobster Spaghetti garlic cream sauce 套餐$990 (單點$850)

超大隻的霸氣龍蝦好奢侈,一上桌眼前一亮,光是用看的就令人滿足!

 

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翻過來看裡頭的蝦肉飽滿,餐具可以連動將整塊新鮮蝦肉叉起~展現著頂級的海鮮誘惑!

 

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龍蝦肉超級Q彈!!龍蝦香氣口中四溢奔騰,此刻真心覺得滿足又幸福!平時工作的疲憊或煩擾的小事都在此時化為烏有了啊XD

 

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麵條部分口味好吃,或是是因有加入明太子而帶有輕輕微辣,裡頭還有塊狀軟嫩小黃瓜及豆子,但麵條則較無彈性

 

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套餐所附【現烤熔岩巧克力蛋糕 (單點$220)】可從菜單上Dessert區自行挑選哦~

以為主餐的精采告一段落即將結束時,甜點上桌又再次激漾出驚艷的情緒,覺得實在選對了!

沒想到甜點上頭有賓士品牌的專屬logo餅乾,太可愛了!!捨不得吃下它!!

不僅有精心打造的感覺,更因應現代人使用手機習慣打卡來製造話題與吸引點!

 

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甜點附上一杯黑櫻桃醬料,以及這塊會讓人誤會是麵包或司康類的~覆盆子冰淇淋!

 

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果然一切開來巧克力熔岩就迫不及待的漫流開來,熱熱的甜甜的好喜歡!

一口巧克力一口酸甜清爽冰淇淋,時而搭配令人聯想起黑森林蛋糕的黑櫻桃果醬

這三者的搭配恰到好處,完全平衡了巧克力的甜度,相信絕對會深得女孩子的喜愛!

 

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最後這一杯套餐所附看似平凡的伯爵茶,根本劃上超完美句點呀!

甜度恰好又帶著舒心的香氣,在這溫度驟降的冷天裡注入暖心的感受!

邊啜飲著邊點頭頻頻稱讚,最後的甜點跟茶飲搭真心配得非常好!

 

本日兩人用餐共$2000初頭(一套餐(含開胃菜、麵包、甜點、飲料)+一單點主餐+一調酒+服務費)

價格雖從中高起跳,但除了餐點美味度使人滿意外,但當下的音樂與空間氛圍,及賞車的用餐新感官體驗,個人蠻推薦嚐試的!

 

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用餐完還能到由honeyDANIELS時尚花藝總監陳譓如所設計,結合精緻花卉藝術的場域走走!

 

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藝術花卉也延伸至戶外Commune A7的入口走道,在這裡拍照實在充滿異國感!

 

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你也可以坐在台灣賓士的專屬貨櫃餐飲市集區,點杯酒品與三五好友於戶外閒聊,享受悠閒的城市入夜光景!

且為期間限定之餐廳,營運半年之間將舉辦各種主題配合美食、音樂及節慶活動,並更換館內的展示車款,有機會值得前往造訪!

 

INFO店家資訊 —  

 
 

 

 
 
 

台灣賓士Mercedes-Benz概念館

 
 
 
 

 

 

 地址Address:台北市信義區松壽路3號

 
 

 營業時間Opening Hours:

2016/12/29-2017/05/21;每日上午11:00至晚上22:00

Intelligent Drive 體驗專區時間:每日上午11:00至下午17:00(可現場報名)

 


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