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今年一月又精挑細選了宜蘭的住宿,趁著來撰寫飯店鑑賞王文章時,特別找了間具有特色、質感與美味的輕食咖啡廳來享用午餐!

位在宜蘭市農權路上的『Resort Brew Coffee Co. 經常。去』正符合我心中預想尋找的氣氛,餐點也有我愛的特殊口味甜點及泰式飲品

用餐環境舒適,讓人享受的不僅是咀嚼在舌尖上的食料,更有使人激發平凡卻很具意義性靈感的場所,彷彿在不自覺喚起每個人內心的文青魂了

 

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因為是在宜蘭大學旁邊,如果開車來可以就近停在學校的收費地下停車場,走過去也不過3分鐘

藏在轉角的小巷弄裡,一整片的落地玻璃窗讓室內隨著戶外的雲彩變化,延攬入內展現不一樣的空間景致

光是大門處就很討人喜歡,簡單平凡又具有設計感,乾淨清新的色系,予人等不及想踏入內的好感。

 

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落地窗邊有白色鐵件高腳椅,及溫潤的淡色木質長桌鋪設,適合帶電腦來寫寫文章,或是看看雜誌發呆一下午‥

 

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店內的中央是開放式的吧台,可以見到咖啡或飲品的沖製過程,乃至於料理的準備都清晰可見

另外要特別稱讚店家服務親切,從一進門的招呼,對每一位客人熱情接待,即使餐畢離開也像朋友般道別!

 

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戶外也設置了有特色的用餐空間,但冬天坐這還挺冷的

當天因室內滿席,服務人員有詢問是否先坐戶外,有空位再通知我們移至室內

之後人員也有主動來告知並協助我們換座位,一切的服務都令人滿意!

 

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店內有一些小提醒請大家要先閱讀配合哦

 

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歐陸式早午餐$330,跟一般餐廳不一樣的是,幾乎全是由自己選擇搭配,算是很客製化的早午餐!

共分為麵包、四種配菜、兩種主食、飲品一杯,還可加購其他配料,非常有豐盛感!

不過兩個人以上要點的話,必須要派出記憶力很強的人去結帳點餐XD 不然才剛走到櫃檯就忘得一乾二淨啦!

將照片放大一點給大家看仔細

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菜單設計很有質感,圖文搭配及排版賞心悅目,但是讓人好猶豫啊~因為圖片上的都好想來一份!

除了限量供應的「慢﹒熱食」是12:00pm-17:30pm提供外,其他餐點皆是全天候供應

我本來是計畫要點咖啡的,但是在歐蕾區看見了非常吸引注目的口味,那就是招牌泰茶歐蕾

身為泰奶控的我怎麼能夠錯過?在台灣難得遇見泰奶,而且出現在咖啡廳,當然要毫不猶豫的點下去啊!


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招牌泰奶歐蕾Thai Milk Tea $150

好棒哦!最愛泰奶了!真的很難得可以在咖啡廳喝到泰奶耶!而且還是做成歐蕾風味!

濃厚的奶泡融合著濃郁的泰奶風味,個人還蠻推薦的!

 

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這是餐點所附的【高雄大樹紅柴蜜茶

味道還挺讓人喜歡的,加了檸檬片,有果香清爽感,甜而不膩的蜜非常順口!

 

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我們選了一份【歐陸式早午餐Continental Breakfast $330】欲更換其他飲品可折抵$30元

主打自己的早餐自己配,以健康均衡的發想,讓早餐的選項更有變化!

有種在吃Buffer的感覺,而且選完一種接著選下一種,抉擇結束後令人蠻過癮的

我們今日的搭配為:

A-拖鞋麵包(Ciabatta)、

B-酪梨醬(Guacamole)、C-萊姆涼拌捲心菜(Coleslaw)

D-香料炒野菇(Wild Mushrooms) 、E-海蘭水波蛋(Poached Egg)、

F-辣味濃縮培根Baked Hot Espresso Bacon  G-紐澳良香料烤雞(Roasted Spicy Chicken)

H-高雄大樹紅柴蜜茶(Honey&Lemon Tea)

 

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主食烤雞的口感適中,肉質滑潤,搭配香料吃了心情好好!

另外,點餐時服務人員有說酪梨醬吃起來比較油,是否能接受?恩~吃完後確實覺得可以考慮一下再點!

其他配菜都好吃,尤其是香料炒野菇,本身就喜歡吃菇料理的我,看到這個色澤就覺得很滿意,

可想而知它的滋味是很夠的,果然是想像中的味道,香菇幾乎都被我吃完了!

 

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除泰奶歐蕾外,在這裡還能找到【泰式珍珠奶茶焦糖香蕉搭焙茶冰淇淋Caramel Banana Bubble Thai Tea $220

一份鹹點結束後,一定要有甜點來收尾才算是完美的一餐!

看到又是"泰式"開頭的東西,我能不點嗎?豪不猶豫的點下去了!

 

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旁邊一碟滿滿的泰奶醬,看得我眼冒愛心,每一口都用力沾,但還是要小心因為太多會過甜!

 

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焙茶冰淇淋不錯吃,就是喜歡這種有奶有茶的元素促成的甜點,而且又是女孩下午茶最愛的鬆餅!

 

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鬆餅咬下去很有驚喜,裡頭是QQ的麻糬,還有珍珠在裡面,我很喜歡!

沾一點泰奶醬,沾一點焙茶冰淇淋跟奶油,咬下去的軟Q鬆餅,令人感到幸福療癒啊!

整體來說是個有讓人體驗到不同餐點的輕食早午餐咖啡(完全被泰奶收買)

下次來會想要喝喝看咖啡,或是手工三明治,因為有泰式香料烤雞XD(又是泰式‥)

還有化妝間環境也很舒適,有溫暖的免治馬桶,還提供女性用品及牙線棒

離開時的招呼也很熱情,是個能放鬆外,心情還會變好的優質餐廳!

 

Resort Brew Coffee Co. 經常。去 咖啡廳

 
 
 

 

 

 地址Address:宜蘭市農權路二段30號1樓

 
 

 電話Phone:03-9332290

 營業時間Opening Hours:

週一至週五(Mon-Fri)10:30am-18:30pm

週六至週日(Sat-Sun)09:30am-18:30pm

➤ 粉專FB:https://www.facebook.com/resortcoffee/

 


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