雖然說不用走上樓,但店員一句「要上來吃嗎?」的熱情邀約!我們還是秒動搖,然後體驗完搖鈴空降點餐後就走上樓了XD
這間位在台中中西區向上北路轉角處的【允泉茶庵】是在造訪完綠光計劃後的歇腳處,因為遠遠看見招牌寫著「呷涼」二字
我大聲的邊喊邊指著,光是這兩個字就讓我覺得已躺在剉冰裡了,透心涼的形容詞威力好強大呀~
抵不過炎熱夏日汗流浹背的我們,像在沙漠裡恍然遇見遠方的海市蜃樓般,死命的也要爬過去,一心只想好好坐下解身體的渴!
原來,陳允寶泉不只是販售中秋禮盒、蛋糕、麵包等(本人曾經在北車購買過,原因為拜訪長輩)
順帶一提,他們的太陽餅很好吃哦!今天才知道原來還有營業餐飲店鋪,既然又再度相遇那就來試試吧!
老實說一開始光看招牌四字,我以為是中國品牌,但進入店鋪逛才發現誤會一場啦~是漢字是漢字!是來自日本的~
「陳允寶泉」是間始於日據時代,代代相傳技術與文化的品牌(故事說來話長,大家可上官網了解~)
推薦原因是~太陽餅好吃,禮盒包裝內容搭配很剛好,精美又不會太貴
小資族如果要拜訪長輩或作為節日伴手禮都適合,可以參考參考~
官網請按此:http://www.chenyunpaochuan.com.tw/public/
食品粉絲團:https://www.facebook.com/chenyunpaochuan/
究竟什麼是懶人冰呢?身為懶人的我也十分好奇,到底能有多懶?無論如何我都要一探究竟!
痾痾..一碗 $250?(汗~)
還在專注著研究路人怎麼點餐的同時,男友注意到了黑板上的字(拍拍我的肩指~)
這個價錢對冰來說,的確有點貴,但頂著無論如何都要一探究竟的好奇心,兩百五就閉著眼睛給它花下去啦!
但仔細看看發現似乎是碗很有料的冰哦 (花媽口吻)!有抹茶冰淇淋、紅豆泥、白玉麻糬、銅鑼燒、布丁!
嗯~看來價格還是有它的合理之處,姑且不論成本,光是配料就有五樣,加上體驗特殊點餐方式,加上等等揭曉的室內裝潢用餐區,值啦!
然後我們也有樣學樣的,跟著上一組客人的示範點餐~
① 拿一隻懶人冰的木牌,用旁邊附的粉餅在上面寫下碗數
② 然後搖搖垂墜下來的麻繩,鈴聲隨之響起~
③ 聽到鈴聲的店員會將小竹籃降下來,把錢跟牌一同放在籃子裡,將籃子就會上升囉!
這個時候店員會很熱情的問~要上來吃嗎?其實一樓也有座位,但人比較多
如果選擇在一樓吃,就繼續待在這裡等冰送下來,如果要上去吃,繳完錢跟點單就可以上樓囉(其實也能直接到店內點啦XD)
其實他們不只販售冰品,還有熱食包子,還有銀絲卷耶(也是懶人系列)在店內還有各種茶飲可供選擇
哇~拉開拉門才覺得選擇上來吃是對的!好舒服哦~完全跟戶外兩個世界!
廣闊的空間與日式塌塌米座席,深淺不一的木質色系彼此交織著
除了室內體感溫度非常舒爽外,還立即飄來一股清閒悠悠的東洋風情!
依靠著落地窗的塌塌米席區,深色的木竹捲簾點綴著優雅風味
除塌塌米座位,也有一般的高腳桌椅,靠近佈滿日式古意器皿的櫃面旁,也有較低矮的木製座椅
因為店員剛才見過我們了,所以進門後就自行挑選座位,等待豐盛的冰品上桌囉
櫃檯的部分也是由溫潤木質鋪陳,桌面上擺有販售的茶葉罐及禮盒
另一旁則有茶具及看似俱有歲月洗鍊感的煮具
每個桌席上都擺有一簡單綴飾的小花瓶,為極簡的桌面畫龍點睛更添素雅意境
來到室內用餐就可以看到完整菜單了,雖然有規定每位$180低消
但當天我們兩人合吃一碗$250的懶人冰(宇治金時刨冰)後來也沒有強制我們多點東西唷!
還不好意思地多要了兩杯水來喝,服務很不錯!
過一下子,好大碗的宇治抹茶懶人冰就上桌囉!
除了碗內本身的料超多外,還附上了布丁跟兩種淋醬(抹茶醬&煉乳)
從最頂層的大顆冰淇淋,連接著像一座綠色雪山的刨冰塔,周圍鋪滿了吃的到顆粒的紅豆泥,與Q彈渾圓在發亮的白玉麻糬
還有哆啦A夢最愛的銅鑼燒!!這是多麼療癒的畫面呀~~小女子我實在抵抗不了白玉的魅力,尤其圓圓的太可愛了啦!
環繞著整碗冰座,淋上了濃郁深綠抹茶醬與純白甜滋滋煉乳
最後我們還把布丁一起放入刨冰內享用
附上了一個木製小湯匙,小口小口的每口都吃得到餡料
本來期望中只是"一碗冰",沒想到還用了托盤裝盛,附了這麼多給西(工具=配料)
將原本簡單的冰品化為豐盛視覺的日風畫面
彷彿吃完冰走出去就能看到高聳的鳥居跟古色古香的神色了呢~(水瓶女的幻想世界)
一碗令人誤以為置身在日本的氛圍與冰品,只差沒有日文的談話圍繞而已!
期待下次還有機會來這裡試試不同種類的飲食~
吃完冰還可以到一樓逛逛名物店唷!
------------店家資訊------------
《台中TAICHUNG x 陳允寶泉草悟道店-允泉茶庵CHEN YUN PAO CHUAN》
➤ 地址Address: 403 台中市西區向上北路136號
➤ 營業時間Opening Hours:週一至週日(Mon-Sun)11:30am-21:00pm
☎ 電話Phone:04 2302 7552
臉書粉絲專頁請按此:https://www.facebook.com/yunchuanchahut/?fref=ts
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