【禾乃】源自於【秀】
【氏】則為英文諧音【S】=秀's

我迷戀著敲打鍵盤的聲音,更喜愛為文字注入飽滿的靈魂
期望你能在我的字裡行間,尋覓到些許與生活的共鳴

—分享面試空服員實戰經驗
—文章若為邀約註明於文內
—食記以個人口味真心撰寫,因飲食習慣不同且具時效性,文章僅供參考
—所有資訊以各店家最新公佈為準

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大家都知道自助旅行雖然行程規劃自由,但實在是要花不少時間與精力做功課啊!

而且旅行中也會有些不如預期的風險存在,但跟團就不一樣,只要事先選好想去的行程,基本上就一定能使命必達!!

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  時序進入春夏之際,接著就是遊客引頸期盼的熱氣球國際嘉年華了!舒服的氣溫加上台東鹿野的清新空氣,漫步在【綺麗渡假村Chii Lih Resort】迷人的獨棟私人溫泉Villa,沉浸在幽靜的氛圍中,Check in後正好迎接高掛於悠藍天空的太陽…緩緩化為金黃餘暉的模樣,在層層山巒的那一端,優雅的灑落在旅人隨著微風飄動的髮絲與淺淺微笑的臉龐上,即使是在台東長大的在地人,也深深著迷於這片動人的景致裡。原來台東有這麼美的包棟Villa,不只適合親子家庭,也是帶長輩到台東旅遊的住宿首選,像發現秘境般,依靠著田野和山林,擁抱原始自然的環境,夜晚還能瞭望無光害的東部星空,享受最簡單的奢侈。

 

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  以前飛新加坡時,抵達後的第一行程就是去吃國民美食代表之一「肉骨茶」,是至今仍難以忘懷的滋味。這間來自新加坡肉骨茶第一品牌【黃亞細肉骨茶 NG AH SIO】創立於1955年,累積至今達千萬碗熱銷!全台共有四家分店,是高人氣的饕客愛店,今天下班來到信義新光A8三樓(市政府站三號出口步行約5分鐘),真心是一吃就愛上的味道,尤其是以精華熬製黃金肉骨茶湯頭,配上滿滿帶皮蒜頭,濃郁的精選白胡椒獨有的辣香好經典,一喝就上癮!!豪邁版上等肉骨茶擁有肥瘦比例完美的軟嫩豬肉排,沾上酸酸甜甜的醬汁或特製沾醬,整個迷上!!而且他們的小菜像是滷鮮冬菇、滷大腸頭、私房醃菜等都是我的愛,以後想念新加坡美食就近就能吃真的太幸福了!!

 

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  自從去澤之湯躺岩盤浴後,我就愛上了DR.SHINE草本淨酵飲,因為每次躺完回到大廳休息時,都有一大杯可以慢慢喝。針對現代人生活作息不正常、經常外食或是處於高壓的忙碌狀態與環境,可能導致的營養失衡或排便不順等,嚴選39種蔬菜、水果及草本植物,有助於調整體質,尤其現在疫情期間更需要補充營養、增強抵抗力等。第一次喝的時候因為整杯綠色的而有點卻步,但味道比想像中還要清爽,是很自然的草本香氣,搭配白開水或是豆漿、牛奶等都可以,喝完覺得蠻舒暢的,已成了我的日常保養輕飲。

 

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  休假不必遠赴山林郊區,也能享受一趟兼具身、心、靈的洗滌之旅,尤其女人更要適時犒賞寵愛自己,即便是小資族,生活中也要記得找些空檔~選擇高質感的療癒SPA全然放鬆,將平常為工作、家庭、感情、各種雜事煩惱的心思暫時回歸給自己,用一個午後的時光好好的沉澱,保養自己的肌膚和體態,修復身心俱疲的心情,將自己調整回最完美的狀態~整個人自然散發有光芒的氣場。我也趁著即將換季的空檔,來這間位在天母的【登琪爾瑞泉養生莊所SPA Orient Retreat】做頂級的「深層水氧煥顏保養」,讓臉部皮膚回到最純淨的健康平衡。採全會員預約制,擁有佔地千坪的清幽環境,挹注東方養身智慧,提供從頭到腳的全方位舒壓療程、精油蒸氣室、檜木烤箱、中藥泡湯池等等,調養身心的Wellness Village,女人絕對會愛上的好地方。

 

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  吃燒烤不分季節,尤其吃到飽適合各種目的聚餐,或是辦活動包場首選,今天下半就邀了朋友來板橋府中站新開幕的【燒肉哦爺】,提供的選項種類繁多、食材新鮮、價格平實,小資學生的最愛,與朋友暢聊update 近況時,還可大啖肉食,享受悠閒熱鬧氛圍,解除上了整天班的疲憊與飢餓。

 

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  對於沒有交通工具的我來說,來台中玩挑選住宿地點 的考量條件,絕對是與車站的距離,以及前往各知名景點的便利性。這次住的【挪威森林行旅1 號館】,無論搭高鐵、台鐵、客運都很方便,客房01-05房以及12F空中景觀區,還可以欣賞整個台中車站美景;飯店從裡到外具有魔幻童趣感,像走入一座神秘的城堡般,讓旅人盡情寫下這趟旅行的奇幻故事。除了提供許多友善親子的設施,尤其是讓孩子瘋狂的超熱門二層樓旋轉溜滑梯、球池,客房的舒適度與質感也吸引朋友或情侶入住。

 

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  造訪過「WILDWOOD」、「Longtail」,今天總算來到我也一直很想吃的米其林名單之一【Chou Chou法式料理餐廳】,集滿了林明健主廚(Chef Kin)的料理餐桌。Chou Chou的發音和意涵都很可愛,是法文愛人、小寶貝的意思~瀰漫甜美浪漫氣息。自2016開業滿三週年,2018、2019皆於台北米其林指南中獲得餐盤推薦,是台北都會巷弄知名的摩登法式餐廳(modern brasserie)。2019年6月中旬進行一個月左右的裝修,7月12日重新開幕優雅再現,擁有更舒適溫馨氛圍,林明健主廚結合自身香港成長與多國遊歷背景,以更洗煉、純粹的手法詮釋法式料理,除了使用台灣本季盛產的各色番茄、草莓、金棗入菜外,還取東北角的鬼頭刀灌製香腸呈現法國傳統鄉土菜Cassoulet,經典的鵝肝以酥香葡式蛋塔上桌,燉煮羊膝、爐烤鴨胸的醬汁融入台灣冬季必享羊肉爐、薑母鴨等元素。今天就來Chou Chou 2.0 品味林明健主廚的豐富人生旅程。

 

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  很常在文章上看到日本知名的早逝畫家「石田徹也(Tetsuya Ishida)」的超現實作品,這次2020台北當代藝術博覽會也設有他的展區,走近一看不自覺駐留許久,令人憂鬱不安的氛圍緩緩襲來,卻有股嘲諷的趣味感環繞在畫中愁眉苦臉的神情中。雖然荒誕、無厘頭,卻有種原來透過創作,可以將人描繪成出如此出乎意料的畫面組合,每幅都讓人想慢慢研究,畫中的人物也與作本本人的樣貌如出一轍,究竟是影射自身內心,或源自天馬行空的夢境呢。

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  最近把頭髮剪短了,原本的捲度已完全消失,整個變質髮,逐漸開始厭倦每天出門都要自己捲電棒的日子,於是在過年前找個時間又來壹Hair Salon找設計師Emika燙頭髮,讓懶懶的我省去許多時間整理,一起床化完妝就可以馬上出門。因為頭髮剪短的關係,所以也不打算燙太捲,追求一個夢幻的微卷感,再配上LISLUS無齡奐采頂級抗老護髮Luxury Treatment頂級護,燙完後的髮質好好,整個視覺髮量變多,超蓬鬆,又Q又彈潤。

 

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  保養是不能間斷的事,尤其女生隨著年紀增長更要勤加注意膚況變化,我個人無論是外在的保養品或吃進身體裡的東西,只要稍有不適合或對季節變化、沒睡飽等都很敏感,很容易顯現在皮膚上,所以要保持肌膚在好的狀態真的蠻需要下一番功夫,但如果隔天有重要約會,或是準備出國、工作面試等等,真的很希望皮膚可以乖一點,這時候就超需要來一趟醫美診所找專業醫師諮詢,請醫師評估自己適合做什麼樣的雷射,以及相關的保養方式等。

  最近因為熬夜加上生理期,臉上痘痘沒在客氣的狂長,真心覺得超困擾,而且我的痘痘一長就會很久,這樣就算了,防曬如果沒做好還會留下很難消的惱人痘疤,導致整張臉看起來暗沉又粗糙,毛孔也跟著不聽話,於是趕緊預約之前來打過皮秒雷射的【光澤診所(南西店)】,記得當時打完整個肌膚提亮很多,黑眼圈、出油狀況改善許多~整個很滿意很開心,印象很好,所以很期待這天到來~請皮膚管理專家來解救我近期不敢照鏡子的不穩定肌膚。

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  想吃一頓豐盛道地又帶有脆皮香氣的德國豬腳,可不是隨便都找得到,那天下班就和同事就近尋覓這間巷弄裡的南京復興美食,這間剛開幕就超多人分享的「Schumann's Bistro No. 6 舒曼六號餐館南京店 」,鄰近IKEA,不只提供了我們想吃的豬腳,更有適合健身者的低碳高蛋白餐、早午餐、燉飯、義大利麵、下酒菜、土耳其堡、沙拉、熱壓帕尼尼、鬆餅、德式啤酒、果昔與奶昔等,選擇多樣化、氣氛悠閒舒服、地點方便,同時也是小巨蛋美食的熱搜名單之一。

 

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  來台中選住逢甲商圈附近,因優質的飯店、旅店、民宿很多,常讓我猶豫不決,不過要挑出設備極具獨特性,兼備時尚舒適的旅宿,絕對不能錯過這間「浮雲客棧Kloud hotel」。即便智慧型商品垂手可得,但AI科技進駐飯店,甚至貼近旅客進行服務就比較少見,而且浮雲是目前全台最大的智能飯店,二話不說決定要來入住體驗一下。除有機械手臂寄存行李,還有「機器人管家」幫送行李及客房備品,自助入/退房也讓我很想嘗試,就連房卡也能變身虛擬,以手機App取得,掃描code開啟房門,期待感攀升躍躍欲試。

 

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  想起幾個月前在米其林一星主廚林明健(Chef Kin)的Longtail的用餐經驗,念念不忘,除了迷戀上空間中所瀰漫的時髦雅致氣氛,餐盤上味蕾美學也十足驚豔感官。這回則來到位於「台北信義新天地A9館4樓」的米其林餐盤推薦【WILDWOOD原木燒烤餐廳】,週末限定深夜食堂,主打以台南龍眼木原木燒烤牛排與現流海鮮,豪邁呈現優質食材直火燒烤後的獨特迷人煙燻香氣,且戶外露台擁有Villa度假感鳥籠型座椅,美酒配佳餚,用最chill的姿態飽覽台北101絕美景致。

  

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