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  「我們是草莓時代的年輕人,卻有著鑽石般的堅持,希望來到窩巷弄的每個你,都能看見我們的用心。」坐在具有設計感的玻璃屋內,任由陽光輕灑的溫柔撫觸,美味的早午餐剛來到我的餐桌上,還有一杯溫熱又飄香的咖啡陪伴,靜謐的時刻,我滑著手機點開[窩巷弄的關於我,看見這句話讓我特別深刻。同為七年級生的我,也被歸納為草莓世代的那群年輕人,但更使人產生共鳴的絕對是我們都有著鑽石般的堅持,因為我在這一頓日常進食的午茶生活中,深深體會到了這個空間的用心。小小的窩,煦煦的溫暖,在看似平凡的巷弄裡,尋得心靈自由的一方天地。

 

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窩巷弄位在公館商圈內,搭車至公館捷運站1號出口(水源市場),於正後方的巷子,步行約2分鐘即可抵達。

 

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  透明的玻璃屋讓室內有著自然採光,雖不是通透明亮,卻有股讓人想靜下來看看書的沉澱因子,踏入裡頭,心也跟著安定了,帶上自己的記事本或還沒讀完的愛情小說,在享用美食的空隙間,做些自己的事,讓這裡的氣氛激起對生活的各種靈感。

 

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地板與吧台間的磁磚是蜂巢的六角形拼接,帶有新潮的玩味,也讓視覺產生流動的氣息,懸掛著的植栽不時行光合作用,讓室內不受到建築的侷限,而是具有人流的穿梭感,及那股與自然串接的生命力。

 

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吧台的色系很美,讓我腦海浮現在南洋悠閒度假的意象,是打開門的瞬間予人好印象的美麗畫面。

 

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從店門口真的看不出來,裡頭好寬敞哦,向內延伸的風格帶有一點情調,適合小酌,也較具有隱蔽性,桌間的距離讓用餐者感到自在,環境舒適乾淨。

 

 

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除了兩人座外,多人聚餐也提供有沙發區,那張深色的拉釦皮革沙發有點復古美式的feel,其他椅子帶有古典的風華。

 

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垂墜的燈飾令人感到獨特,不經意間引起注目,不像一般所見,電扇的燈具我還是頭一次看到,於細節中琢磨創造出低調的亮點。

 

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手繪的名片好細緻又可愛,店內除了有免費Wifi外,部分座位有提供插座,無低消、平日不限時(假日人多會限2小時,建議訂位唷),且窩巷弄是寵物友善餐廳唷。

 

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牆邊設置了自助餐檯,提供餐具、杯具、水、餐巾紙、調味料等。對了!窩巷弄是不收取服務費的唷!我想因為距離台大近,來訪的大學生也很多,加上七年級生的老闆們一定可以理解學生們省吃儉用的苦惱心情XD,讓學生們也能經常品嚐高貴不貴的優質料理。另外也有貼心推出商業午餐,讓附近上班族不愁午餐要吃些什麼,供應時段為平日(週一至週五),11:00-14:00。

 

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窩巷弄主要提供有 早午餐  歐姆蛋料理

 

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焗烤(加麵+$20、加起司+$15)

義大利麵類(加麵or換麵+20、杯湯&麵包 加購$55)

(主餐均附指定飲料任選一種,換購飲品可折抵$50)

 

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炸物  巷弄小食  巷弄小酌提供啤酒(未成年請勿飲酒)

每週三/五 17:00pm-21:00pm點購任何餐點,任點一瓶酒類折100元。

 

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也有套餐式的巷弄午茶,分量與價格來看挺划算的!

 

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單點的飲品部分有咖啡、歐蕾、氣泡飲,還有國寶級的法國經典瑪黑兄弟茶Mariage Frères

 

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檸檬雞柳條 $150

這個雞柳條是不是有點大支!是放大版的雞柳條,可以咬好幾口!金黃外皮薄脆好吃不油膩,咬起來超滿足咀嚼慾的。而且我很喜歡這個桌面的材質跟餐點的色系,感覺很沉靜舒服。

 

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它是使用整塊雞肉下去酥炸,吃得到雞肉絲的那種,除外皮清爽沒有油耗味外,肉也很嫩Q~咬下後Juicy的肉汁立馬現身~小心別燙到了唷XD

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配上炸物必沾塔塔醬~醬料是窩巷弄自製而非外面那種現成唷!口味微酸奶味較重,搭上有檸檬香酸的雞肉,一吃停不下來了,醬料也沾光光。

 

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老闆好貼心為我們準備了分食小瓷盤,就算只是個分食小盤也不馬虎,上面的圖案很可愛~讓人不自覺就想拿起相機拍照。

 

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很濃起司培根雞蛋鳥巢麵 $310

看到「很濃起司」我的眼睛都亮了!!身為起司控怎麼能夠錯過呢~越濃越愛!這道一上桌最搶眼莫過於頂端有光澤又渾圓的金色有機蛋黃,主要在增加麵條的溼潤度,使用了較厚濃的起司製成融合為奶醬,麵僅加入些微的鹽,主要鹹度來自於羊奶乾酪起司,將調味取自天然。

 

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輕輕戳破圓滾滾的蛋黃,蛋液緩緩流下,這畫面太具有致命的吸引力了,美食當前還能忍著餓拍照,我也是蠻佩服自己的!

 

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這道主餐利用鳥巢麵較寬扁的特性,醬汁可吸附的面積較大,起司奶香吃起來非常濃郁,搭配著塊狀培根與清爽蘆筍點綴!我喜歡!而且因為起司奶醬類很容易產生大大的飽足感,老實說吃完這份就很飽了~加上剛才的雞柳條~怎麼辦我已經出現撐感了

 

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[鄉村義式烤"G"腿 $320]

哈哈好可愛哦,菜名還寫G腿,有時候以趣味呈現反而能留下比較深刻的印象。這道主餐超澎湃的,除了有義式香料雞腿外,還有佛卡夏麵包、炒菇、新鮮香草薯塊、鮮蔬沙拉、杯湯。一整套的配料可以吃很久,而且分量挺大的,女生可能需要分食,整道餐使用的食材色系跟擺盤都很有質感,色香味豐盛。

 

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看起來超可口的雞皮,上頭的雞汁經過先煎後烤時流出,可以搭配鬆軟帶勁的佛卡夏一同食用,雞皮表面微焦的金黃深色太誘惑了…

 

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好開心哦有我最愛吃的菇菇!!口味稍偏重,吃起來很過癮,很想來碗飯~喜歡!不小心沒有留給我的同行人山米,幾乎是被我吃完的XD

 

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鮮蔬生菜的份量也很多,有淋上些微醬汁,清爽口中味蕾,平衡一餐的營養。

 

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馬鈴薯的顏色看起來就很好吃呀!表面可以看到分佈均勻的鹽粒,雖然我真的很飽了,但還是有把馬鈴薯吃完!

 

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切開雞腿排流出更多的雞汁了,包覆著軟嫩的雞肉入口,油脂香氣四溢口中~好滿足啊!

 

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肉質非常柔嫩彈潤,這道G腿排~值得點!!

 

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彩虹優格 $250

好漂亮哦!像一幅藝術畫作般充滿了療癒的色彩,鋪上了滿滿的水果(奇異果、藍莓、柳橙、火龍果、香蕉),右邊則是成本很高且對健康也有幫助的堅果類,厚實的蓋在純白優格上,附了一小盅蜂蜜,建議可以先吃原味,再慢慢加入蜂蜜調和。我個人比較喜歡吃原味的,微微的甜很剛好,鮮果的風味融在優格中~每一口都覺得好輕盈無負擔!

 

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真的超捨不得舀來吃,拍了好多才開動,水果的量很多,每一口幾乎都能吃到滿滿的水果,新鮮且不會太酸,而且店家真的是不惜成本加入貴貴的藍莓及奇異果,女生一個人可以吃飽的,再配一杯咖啡或飲品,吃完覺得自己氣色彷彿變好也變美麗了!

 

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因為同行者山米臨時有事被Call回公司QQ,後來我一個人沉醉在日落的光影下~慢慢地吃,雖然吃完前面的主餐已經快不行了,但但…我真的把它吃完了,這盤無論怎麼看都好美,滋味更是迷人!

 

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肉鬆拿鐵 $135

什麼?肉鬆配拿鐵?好特別喔!到底會是怎麼樣的味道啊(想像中@@~) 內心游移著是否要挑戰一下味蕾時,老闆就說~肉鬆拿鐵其實是黑糖啦,真的極為神似被它騙過去了XD 如果沒注意看或是沒說~就算上桌了也還會誤會是肉鬆。因為我個人蠻喜歡喝黑糖的,而且對黑糖女生不錯,所以二話不說點了!

 

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上頭灑了厚厚一層吃得到的粉粒狀黑糖,入口時可以咀嚼,咬起來有脆脆的口感,奶泡量介於拿鐵跟卡布之間,熱熱的拿鐵會讓黑糖緩緩融化,想拍照要加快手腳,也要趁還沒融化時品嚐那獨特的滋味!在愜意的自然光意下,喝著暖心的黑糖咖啡~好適合微涼的初冬。

 

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野莓果拿鐵 $145

有漸層感的冰涼野莓果拿鐵上桌,亮麗的莓紅在鮮奶油上讓人好想先偷嚐一口,雖然莓果予人夏日的氣息,但與溫潤的拿鐵結合就彌漫起冬季的氛圍了!

 

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淋上的是店家自製的覆盆莓醬,吃起來微帶酸甜,稍稍攪拌最底層野莓糖漿~與咖啡的醇香結合好好喝,在迷人的空間內靜靜啜飲好舒服。這樣吃下來能感受到窩巷弄所使用的食材都很新鮮優質,也可說是不惜成本讓大家吃到好的料理,光是近期推出的彩虹優格就知道,使用不少藍莓及奇異果,還有平常在超市一小包就貴貴的堅果,分量來說女孩子可以很飽足。再來印象深刻的是雞柳條超大支,適合分食~不然一個人吃個兩條主餐就會陷入吃不下的危機XD 愛起司的人不要錯過很濃起司,那道吃起來非常滿足追求起司味的慾望!G腿排則是肉很鮮嫩,有濃湯與沙拉,有麵包與馬鈴薯,根本是一套法式料理的結合了。座落公館商圈的小街巷裡~列為隱藏版巷弄質感美食。然後我們今天幸運入座熱門桌位,想坐這還請記得先訂位唷!

 

窩巷弄

 地址Address:100 台北市羅斯福路四段78巷1弄11號(公館捷運站1號出口,水源市場巷弄進去)

 營業時間:11:00am-21:00pm

 電話Phone:02-2363 0313

〄 FB粉專:https://goo.gl/oU82ms


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《本篇為合作邀約,內文為個人真撰感受》

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