【禾乃】源自於【秀】
【氏】則為英文諧音【S】=秀's

我迷戀著敲打鍵盤的聲音,更喜愛為文字注入飽滿的靈魂
期望你能在我的字裡行間,尋覓到些許與生活的共鳴

—分享面試空服員實戰經驗
—文章若為邀約註明於文內
—食記以個人口味真心撰寫,因飲食習慣不同且具時效性,文章僅供參考
—所有資訊以各店家最新公佈為準

■ FB:禾乃氏(lavieshyuk721)
■ IG:lavieshyuk721
■ show02015@gmail.com
圖文內容歡迎分享,嚴禁轉載使用(轉載務必來信告知並註明出處)

目前分類:▪ 台北TAIPEI (81)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
  • 這是一篇加密文章,請輸入密碼
  • 密碼提示:
  • 請輸入密碼:

IMG_3434.JPG

  以前飛新加坡時,抵達後的第一行程就是去吃國民美食代表之一「肉骨茶」,是至今仍難以忘懷的滋味。這間來自新加坡肉骨茶第一品牌【黃亞細肉骨茶 NG AH SIO】創立於1955年,累積至今達千萬碗熱銷!全台共有四家分店,是高人氣的饕客愛店,今天下班來到信義新光A8三樓(市政府站三號出口步行約5分鐘),真心是一吃就愛上的味道,尤其是以精華熬製黃金肉骨茶湯頭,配上滿滿帶皮蒜頭,濃郁的精選白胡椒獨有的辣香好經典,一喝就上癮!!豪邁版上等肉骨茶擁有肥瘦比例完美的軟嫩豬肉排,沾上酸酸甜甜的醬汁或特製沾醬,整個迷上!!而且他們的小菜像是滷鮮冬菇、滷大腸頭、私房醃菜等都是我的愛,以後想念新加坡美食就近就能吃真的太幸福了!!

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_4012.JPG

  吃燒烤不分季節,尤其吃到飽適合各種目的聚餐,或是辦活動包場首選,今天下半就邀了朋友來板橋府中站新開幕的【燒肉哦爺】,提供的選項種類繁多、食材新鮮、價格平實,小資學生的最愛,與朋友暢聊update 近況時,還可大啖肉食,享受悠閒熱鬧氛圍,解除上了整天班的疲憊與飢餓。

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_2352.JPG

  造訪過「WILDWOOD」、「Longtail」,今天總算來到我也一直很想吃的米其林名單之一【Chou Chou法式料理餐廳】,集滿了林明健主廚(Chef Kin)的料理餐桌。Chou Chou的發音和意涵都很可愛,是法文愛人、小寶貝的意思~瀰漫甜美浪漫氣息。自2016開業滿三週年,2018、2019皆於台北米其林指南中獲得餐盤推薦,是台北都會巷弄知名的摩登法式餐廳(modern brasserie)。2019年6月中旬進行一個月左右的裝修,7月12日重新開幕優雅再現,擁有更舒適溫馨氛圍,林明健主廚結合自身香港成長與多國遊歷背景,以更洗煉、純粹的手法詮釋法式料理,除了使用台灣本季盛產的各色番茄、草莓、金棗入菜外,還取東北角的鬼頭刀灌製香腸呈現法國傳統鄉土菜Cassoulet,經典的鵝肝以酥香葡式蛋塔上桌,燉煮羊膝、爐烤鴨胸的醬汁融入台灣冬季必享羊肉爐、薑母鴨等元素。今天就來Chou Chou 2.0 品味林明健主廚的豐富人生旅程。

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

0106B4F7-5E63-482C-B304-2E0C94AE92AB.jpeg

  想吃一頓豐盛道地又帶有脆皮香氣的德國豬腳,可不是隨便都找得到,那天下班就和同事就近尋覓這間巷弄裡的南京復興美食,這間剛開幕就超多人分享的「Schumann's Bistro No. 6 舒曼六號餐館南京店 」,鄰近IKEA,不只提供了我們想吃的豬腳,更有適合健身者的低碳高蛋白餐、早午餐、燉飯、義大利麵、下酒菜、土耳其堡、沙拉、熱壓帕尼尼、鬆餅、德式啤酒、果昔與奶昔等,選擇多樣化、氣氛悠閒舒服、地點方便,同時也是小巨蛋美食的熱搜名單之一。

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

19-11-18-22-56-45-454_deco.jpg

  想起幾個月前在米其林一星主廚林明健(Chef Kin)的Longtail的用餐經驗,念念不忘,除了迷戀上空間中所瀰漫的時髦雅致氣氛,餐盤上味蕾美學也十足驚豔感官。這回則來到位於「台北信義新天地A9館4樓」的米其林餐盤推薦【WILDWOOD原木燒烤餐廳】,週末限定深夜食堂,主打以台南龍眼木原木燒烤牛排與現流海鮮,豪邁呈現優質食材直火燒烤後的獨特迷人煙燻香氣,且戶外露台擁有Villa度假感鳥籠型座椅,美酒配佳餚,用最chill的姿態飽覽台北101絕美景致。

  

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

19-11-02-23-38-13-390_deco.jpg

  平常比較少喝飲料的我,只要有想喝的慾望,就會非常挑剔~猶豫很久才選擇要喝哪家,畢竟久久解放自己喝一次,一定要喝到符合我心情與口味的好茶飲。前陣子我很愛黑糖鮮奶系列,但最近則是對奶茶情有獨鍾,尤其是風味比較濃厚的那種。就在距離我公司不遠處,有這麼一間很受上班族喜愛的手搖飲料店【Hugdayday 好爹爹】(市政府站1號出口右轉,至基隆路右轉走約50步),提供超獨特的烈酒瓶造型罐裝【烈奶茶】,使用在地高山茶園茶葉,呈現精挑細選的甘香與質感,而且每一瓶都有流水編號,以經過篩選的優質茶葉~製作市面上未曾出現過的奶茶風味,喝一瓶少一瓶,每日限量且值得推薦。

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

19-07-09-19-04-23-234_deco.jpg

  今天下班跟同事來台北車站M8出口附近的補習街(信陽街)吃飯,是一間蠻令人出乎意料的餐廳【W.瓦法奇朵Waffogato】。從鬆餅、咖啡、甜點起家,西式外表下藏著台菜魂,在咖啡廳裡吃簡餐、義大利麵或燉飯很正常,但在咖啡廳裡吃麻辣鴛鴦火鍋、正宗四川菜和超台味的中華涼麵,就是聽起來很違和卻又忍不住想嚐試的新奇。而且優惠活動太超值,不只四川菜買一送一,下午茶時段還可用1元起加購厲害的「繽紛莓果爆漿蛋糕」(原價$250)。以親民價格展現深藏不露的好吃料理,中西合璧的複合風格,想點什麼都有,一次滿足多人聚餐需求。(詳細活動內容請以店家最新公佈為主)

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

6354AE4F-F587-4B92-959A-A23B10C17BC3.jpeg

  之前就有在東區吃過「樂軒」打造的都會型輕消費品牌「鉄火牛排 TEKKA STEAK」,印象很好~是我的牛排餐廳口袋名單,他們家除了擁有2018世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛、澳洲和牛、北海道A4和牛、美國Choice等級冷藏原塊牛肉等,親民價格$280能吃到「肩卷肋眼」牛排,還能無限享用豐富附餐羅宋湯、和牛滷肉飯、花生粉圓豆花,CP值真的很高!走一個小資開心吃的高檔平價路線!今年3月首家進駐百貨-台北信義新天地A11館B2,升級使用與知名高檔牛排館如「教父牛排」、「茹絲葵」同等級的美國進口Montague『超級烤箱』,以900度高溫炙烤,光想像就覺得很可口,地點方便又熱鬧(捷運市府站/台北101世貿站4號出口皆可抵達),趁今天休假~跟同樣是肉食愛好者的家人衝去吃一波!!

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

9295E71D-23F2-4D48-B675-76E26688FFB8.jpeg

  上次跟好友山米說要帶她來吃厲害的美式餐廳,還故意很神秘不告訴她是哪間,沒想到當天抵達門口時~山米說這間她早就來過了,還頻頻稱讚他們的漢堡很好吃~叮嚀我等下一定要點漢堡,害剛下班的我肚子叫得更大聲。【PATIO46沛緹歐】在中國科技大學對面,搭到「萬芳醫院捷運站」走路過去大概5-8分鐘,還蠻近的,沿Google地圖指引我們穿過一個旁邊像停車場的小徑右轉就到了,有種低調藏匿巷弄裡的感覺~

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_0551.JPG

  今天跟同事們約好下班要去喝一杯好好聊聊,特地選在捷運「忠孝敦化站」3號出口附近的不限時 ABV加勒比海餐酒館】超過300種琳瑯滿目的世界精釀啤酒及異國佳餚,還能同時觀看運動轉播,是提到東區美食就會想到的料理聯合國,充滿殖民時的歐陸風情,料理多樣化、口味濃郁恰好、平價份量大,氣氛輕鬆又熱鬧,除了多人聚餐、包場、尾牙,也是約會的好地方!

  同事和我一樣~都好奇的問為什麼叫做ABV,其實ABV代表「Alcohol By Volume」,也就是酒精濃度的縮寫,提供德式、美式、英式、比利時的精釀啤酒,及來自荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等超過30個國家的啤酒,每週更換30~40種啤酒風味,藉由精釀啤酒引領食客周遊列國。開店至今已引進過超過3000種以上精釀啤酒。打開啤酒冷藏櫃,如同打開一道啤酒任意門,想喝什麼款式應有盡有,以酒會友並輔以餐點搭配更美味。(未成年請勿飲酒,喝酒勿開車)

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_0232.JPG

  整天都在期待~下班後要跟好姊妹山米相約去「六張犁捷運站」附近吃晚餐,更期待今晚要享用的【亨利客原味炭烤牛排 HENRY'S Steakhouse】,光是想像頂級牛排在烤台上肉汁噴發的模樣,油花竄起火花滋滋作響,流露出的誘人光澤與表面烤痕,口水都要流下來了,我早已準備好要來大快朵頤,享受大口吃肉的暢快。想吃來自美洲的炭烤達人料理的高品質USDA Prime級原塊牛排~不必花大錢,來這間就對了!真的可以用親民價格吃到美味優質排餐,是大學生也能輕鬆約的實惠價位,重點是不收服務費,而且空間舒服氣氛好,約會、家庭、同事聚餐都很適合哦!

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

19-04-18-22-39-02-699_deco.jpg

  愛吃泰式料理不分季節,只要是酸辣香濃的口味我都愛,不管現在是冬天或夏季,即便來訪當天陰雨綿綿有點涼意,但我只要腦海浮現泰式口味就會不自覺狂分泌口水,餓感與食慾完全是倍速加增!這間位在捷運「信義安和站」步行約7分鐘的【心泰原創泰國料理Thai Heart Original Thai Food】一定要推,一吃就深深打從心底愛上,比起一般的泰式料理更令人驚艷,每道菜都很地道又經典,吃得出來自清邁的阿千師傅在料理上的功夫與用心,私房的獨特口味非常細膩,呈現最真實風味的傳統泰北菜精隨,是很具水準的優質餐廳,重點是價格親民,菜色種類超多樣化,我算過菜單了~有超過100種以上的餐點可選擇,也有10人合菜,啤酒及紅白酒等,每一種我都很想吃,這時候就要多找一些人來~才可以點很多道,所以直接列入我的聚餐首推名單了!(文末有附菜單)

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

19-03-25-14-27-31-770_deco.jpg

  聽到越式」兩個字,我眼睛都亮起來了!!怎麼可能錯過這家,今年3月正式開幕,主打越南風味鍋物的【粉享喫鍋】,而且是我很喜歡的中保集團餐飲品牌。今天吃的不叫hot pot,而是「phở pot」,以前飛越南最期待的就是吃pho,一到當地放好行李就約學姊學妹衝去吃pho(河粉),還要配上一杯超有特色的越南咖啡,消暑又滿足,完全彌補沒睡飽就起床上機服勤的疲累,就連飯店內的早餐都有現煮pho,擠上一點檸檬汁~我可以連吃個兩三碗,熱愛程度難用言語形容啊!這次中保無限家結合棧系列餐廳嚴選使用多項肉品的優勢(都是我的口袋名單,底下附上食記連結),首創乾式熟成牛肉越式火鍋,由越南華僑主廚根據媽媽的獨家私房食譜,為鍋物領域注入一抹高質感的獨家越味,而且貼心針對台灣人喜好,也有提供麻辣藥膳、昆布湯底。

  此外,店家還提供多款頂級肉品,有日本A5和牛、美國極黑和牛、美國Prime等級牛肉、西班牙伊比利豬、紐西蘭羊肩捲、無骨雞腿等,海鮮部分則有魚、蝦、干貝、蛤蠣、軟絲等新鮮急速冷凍直送餐廳,供應個人鍋、雙人套餐鍋、四人越南鐵帽鍋,走中平價路線,重點是不收10%服務費,這點以北部的餐廳來說實在太佛心了!(有附菜單在文末)

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

19-01-31-00-33-24-293_deco

  今日整天都在期待夜晚豐盛的這一餐,下班後就要來吃吃這間位在「捷運國父紀念館站1號出口」的【火星小廚Cuisine de Mars 】。來訪前在網路爬文後才知道,火星小廚原先位在南京三民站,已是間成立三年以上的餐酒館,更早前是以網購熟食起家,而且頗受好評!!位移至一級戰區後客源仍屹立不搖,加上店面設計裝潢質感與空間大躍昇,主廚 Kevin 在菜單上的推陳出新,結合對食材的嚴選與精準掌握的學程背景,以純手工製作凸顯食材原型特色,讓美味與視覺呈現更加乘,成為路人經過就被吸進去的魔幻世界,如同其店名「火星」瀰漫一股千變萬化與神秘氣息。

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

19-01-02-22-47-48-877_deco.jpg

  要在台北找一間提供超過至少10款以上的精釀啤酒,同時又結合多樣選擇的分食料理或主菜,兼具設計感且可容納多人的質感餐廳,而且離捷運站又近,真得花一番功夫好好尋覓啊!而今天就讓我遇到了這麼一家擁有以上完美條件的優質餐廳【棧酒食吧 SIP GASTRO TAPHOUSE 】。說到中保集團旗下的餐飲品牌「棧系列餐廳」,每一間都讓我印象深刻,除了以主打視覺系夢幻空間的「棧花樣拿鐵」外,位在中山站強調直火炭烤與戰斧排餐的「棧直火廚房」更是霸氣,吃過之後都是好評推薦給同事朋友!今天造訪的第三個品牌於2018年12月中插旗大直全新百貨商場ATT 4 Recharge,引進國外正宗餐酒文化,與886 Brewing Co.釀酒廠合作,以歸納出的七類風味精釀啤酒為主角來闡述最流行的餐酒學,包含16種拉霸及15-20種瓶裝精釀啤酒,顛覆國人先點餐再搭酒的邏輯,以「酒」作為鎂光燈下的焦點,先選酒再點餐,餐點內容匯集美、墨、西、泰、越等多國街頭美食,以不同以往的方式來搭配,進而創造更和諧的味蕾饗宴。(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

18-11-15-22-51-24-725_deco.jpg

  最近天氣總算有漸涼的感覺,冬天我最期待的~就是吃熱呼呼的火鍋,而且天冷食慾就特別好,所以今天來到了位在三重正義北路上的【嘴秋鍋物】享受平價火鍋吃到飽,依照不同價位(有$499及$699,當天我們選擇$699~菜單上所有食材皆可點),可享用到美味的霜降牛、特選雪花牛、低脂霜降豬、超嫩的雞腿肉等,還有鮮蝦控熱愛的天使紅蝦、草蝦、白蝦、泰國蝦、扇貝等吃到飽,更棒的還有生啤酒無限暢飲,飲品及泰國明果mingo冰淇淋無限量供應,座位舒適,無論坐在哪個位子都可以觀賞投影螢幕的舒心用餐空間,適合同事、家庭、朋友等多人聚餐。

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

18-11-12-20-07-12-522_deco.jpg

  聽說新莊開設了最大間的大型百匯Buffet吃到飽餐廳,就是今天來朝聖的天賜良緣大飯店TIANCILIANGYUAN,提供多元豐富菜色內容,有西式、日式、港式、泰式等,以及各種頂級海鮮、炸物、湯品、甜品,依當令食材不定時更換菜色,除了日式的生魚片、炙燒壽司、西餐現煎牛肋眼、烤生蠔、油雞烤鴨等,還有知名的哈根達斯(haagen-dazs)冰淇淋無限供應,12月也即將推出【旺年祭】主打春酒尾牙新料理,造福吃膩了桌菜的員工們,以自助吃到飽創造新選擇,有頂級火烤小龍蝦、鐵板煎龍蝦、鮑魚粥、鐵板羊排、叻沙醬炒貽貝海瓜子、松露海鮮炒飯等(內容請依照現場指定時段提供為主),不只有超大停車場及用餐空間&包廂,適合節慶、商務會議、社團活動、家庭等多人聚餐、二樓還有舉辦婚宴的大型場地,距離捷運【輔大站】1號出口步行也只要約8分鐘,交通十分便利!!

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

18-11-09-12-07-29-117_deco.jpg

  還記得小時候牽著爸媽溫暖大手,一起上餐館吃牛排的溫馨畫面,當鐵板上桌時滋滋作響的金黃荷包蛋是腦中深刻的美味印記,每次一上桌爸媽就叮嚀我趕緊把蛋翻過來,我和姐姐就會比賽誰翻的最完整,然後開心的笑著,淋上對味醬料,開始幸福大啖牛排,珍惜這樣的奢華滋味。『鉄火牛排TEKKA STEAK』的『鉄火』二字,取自排餐鐵板香煎及備長碳火烤之意,以懷舊鐵板呈現,炙熱鐵板裝盛肉排香噴登場,淋上黑胡椒醬或蘑菇醬,鐵板麵、太陽蛋與蔬菜等,在享用過程中重溫兒時記憶。

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

小時候冰菓室

  那一晚,我在【小時候冰菓室】看見了童年的自己。才剛踏入門口,就讓我回憶湧現的長條木板凳,是以前爺爺家飯廳裡的傢具,還有小時候開茶行外婆家中橘色圓形椅子,這些屬於我們那個年代的物品已經消失好久了,過往的一切被時間洪流覆蓋了,歷往景象不復存在,曾經充滿情感的景色彷彿是上輩子的事,想起來很遙遠,卻又如此熟悉親近。連續兩週都來小時候冰菓室,因為想分享給年齡相仿的同事朋友們,一起走入時光隧道,沉浸在兒時記趣中,更重要的是,他們近期推出的特級牛滷飯實在太令人上癮,回到家仍心心念念著,尤其是淋上特製花椒油後,整個抓住味蕾,還能搭配暖呼呼的台灣傳統湯品,再來一杯古早味飲品或剉冰,下班就想直奔衝來吃。

 

文章標籤

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 2345