【禾乃】源自於【秀】
【氏】則為英文諧音【S】=秀's

我迷戀著敲打鍵盤的聲音,更喜愛為文字注入飽滿的靈魂
期望你能在我的字裡行間,尋覓到些許與生活的共鳴

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  因為朋友的關係,很幸運有機會認識【Jack's Creation】,也算吃過不少甜點我,真心覺得他們家的蛋糕很有質感,用心融合料理藝術與歐式優雅,詮釋玩味甜食的巧妙,以細膩手作與真材實料呈現經典,感受得到內涵與層次的細緻度,吃一次就完全深得我心。重點是高貴不貴,想訂不必等到生日或節慶,是愛甜點的小資女也能隨心入手的上質甜品。Jack's Creation目前無實體店面,以網路預訂宅配為主,我今天就在家開箱紀錄,順便分享一下點心的正確吃法和心得。

 

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  身為台東人,在北部生活的我,不知何時開始,逐漸成為了朋友間的東部旅遊資訊員,雖然不是非常專業,但至少能以很在地人的方式為大家介紹台東,來台東要玩些什麼、吃些什麼、買些什麼,也能以在地人的角度來做個小小分析。而來台東推薦什麼伴手禮呢?除了我個人也蠻喜歡的地瓜酥、洛神花、釋迦以外,還有本篇偷偷分享私藏的「第一道曙光咖啡棒」,它是出產於隱身在太麻里山區的【金土咖休閒莊園】,那是一個可以同時瞭望海洋與山林坡道的園區,台東的自然純淨,加上太麻里獨特的環境種植的咖啡,身為台東人的我也能很自信的說~品質與風味絕對有別於進口的咖啡豆。不過今天的主角是他們家的咖啡棒,我就開門見山的直接給評價吧,真的好好吃!很想私藏…但因為網路上也能宅配到家,不必非得到台東排隊才買得到,所以大方分享也沒關係XD 

 

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來自高雄的不二緻果(不二家)女神捲,12/1即將在[台北車站微風廣場]閃亮設櫃開幕了唷!!

美味,是有黃金比例的O-ni,像女神般的完美內涵(註:O-ni音同韓文-姐姐、台語-芋泥)

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  我是個不折不扣的蛋糕控,不過隨著年紀增長XD,追求的甜度比例是逐年減少,也開始在乎製程及成分,也因此許多過於精緻的蛋糕在篩選後…就這樣無緣與我擦肩而過,但我依然很愛吃蛋糕。這次收到來自台中的大里名物【大龍家風味蛋糕店】的試吃機會,深深覺得能大口吃蛋糕的感覺真棒啊!尤其是大龍家的經典「索特蛋糕Salt Cake(鹹蛋糕)」完全翻轉個人對鹹蛋糕的印象,那極為絕配的鹹甜滋味在口中化開,即使夜深了也擋不住想吃的慾望!

  而這次也挑選了個喜愛的口味「卡布奇諾核果捲Cuppuccion nut roll cake」,甜而不膩中帶起的咖啡濃香,配一口茶或咖啡,在早晨開啟生活好感度。話說能大口吃蛋糕好幸福哦,也要歸功於大龍家風味蛋糕店的蛋糕,都是低糖且不含防腐劑,沒有華麗的外表,卻能在品嚐時體現出真材實料的用心,令人不自覺綻放滿意微笑,吃了一口還想再吃,更是送禮給長輩或重要親友的伴手禮好選擇,吃得甜而不膩,吃得暖心無負擔,完全符合送禮自用兩相宜的精隨。

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咖啡是我生活的一部分,而來自家鄉的咖啡,更填補了我思鄉的情緒

那天傍晚下班後,走到離家最近的那間便利商店,領取來自台東的一份包裹

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小女我對於自己的廚藝呢,其實還算有信心拉,至少吃過的人都異口同聲的說「可以嫁了XD」

但自從獨自在外生活就很少進廚房,多少有點生疏,對於下廚可說又興奮又緊張啊!

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曾幾何時,「咖啡」對我來說,,是屬於名為長大的味道。

 

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天哪!打開包裹我都要尖叫了~這也太繽紛夢幻了吧!第一個感想是「包裝插圖也太細緻太美了吧!」讓我有點捨不得拆開耶~

本篇要介紹的是在蜂蜜界很有名氣的【蜜蜂工坊Bee Touched】,這次能夠收到蜜蜂工坊的試喝邀約真的相當興奮與期待啊!

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