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今天去NOVA買記憶卡,就順道過馬路(中正路)到對面的中壢知名「双營涼麵」外帶宵夜回家

其實是男友推薦的,他說我一定要吃吃看,感受一下這間涼麵的威力。

 

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 先介紹一下這家店名的由來:

 

取名「双營」原意為「經營者需要多面向的經營」

要經營你的客人,讓他們不必過度的消費,就解決肚子餓的問題,消費者賺了荷包;要經營絕大多數客人的感覺

要經營你的員工,除了薪水,員工在工作時獲得的智慧,要能帶回他的家庭,「聽媽媽的話」,要能一代勝一代,而不是三代都無法翻身。

要經營你的協力廠商,供應傷給我們應有的品質,我們才能組合出合理的產品,所以給供應傷合理的利潤,才能讓彼此都生存。

 

資料源自於官網請按此:双營涼麵

 

我覺得双營有一點很值得敬佩,就是他們的外帶熱湯碗有標示安全線,並且也要求自己的員工做到,讓湯杯不會變形,也不容易打翻燙手

這一點我是在官網上看到的,不僅很少有業者做到這一點,一般民眾如果沒有仔細看大概也不會注意到,這是双營涼麵非常低調的貼心!!

 

再來是,雖然我沒有買炒麵,但也有注意到官網上寫「外帶炒麵炒米粉」即日起不放豆芽菜,因為豆芽菜悶著會變成不好的味道

如果您要加請告知工作人員,店內立即食用的客人我們依然會加豆芽菜。

所以大家如果回到家發現沒有豆芽菜,可不要沒來由的上網抱怨唷,店家是為了給客人最好的食物味道,網站上都有寫明原因,要加下一次記得主動告知哦。

 

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現在還不到七點,雞絲已經賣完了!店家不大,沒有特別的裝潢,但高朋滿座哦!

而且價格位數蠻特別的,應該說是很復古的價格,就像營養三明治一樣,不是整數販售

涼麵的價格分別為:

  • 蒜辣味43元
  • 蒜味42元
  • 辣味40元
  • 原味40元
  • 加雞絲5元

另外他還有賣壽司跟麵:

  • 綜合大壽司55元
  • 壽司40元
  • 炊粉麵40元
  • 炒炊粉40元
  • 炒麵40元
  • 蒸蛋28元
  • 味噌湯17元

(實際價格以店面為主)

 

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去NOVA的時候在排隊,逛完NOVA出來也要排隊,真的很熱門,但點完蠻快就拿到餐了

 

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回到家休息一下,看個電視整理一下房間,差不多九點就把這可口的宵夜拿出來吃囉!

男友說現場吃才過癮,但是回到家還想吃,所以決定乾脆帶回家晚一點再享受吧!

外帶的醬包是密封的!如果沒有馬上食用,涼麵有冰,醬料也要記得放進冰箱~別遺忘它哦!

 

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我今天選擇的是蒜辣味,剛倒好醬汁長這樣,整個房間充滿令人開胃的蒜味啊~

 

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攪拌好後實在迫不及待要開動了啦,男友還說我很強,美食當前還有心情停下來拍照

味道就和視覺一樣,蒜味十足,吃完滿嘴蒜味,冰涼麵條扎實帶Q勁,再搭配清脆小黃瓜絲與蘿蔔絲

吃一次就上癮了,看來這會是今年夏天的小吃好夥伴。

 

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店家資訊:

本店:中壢區中正路399號,電話03-4944637

中央店:中壢區中央東路59號,電話03-4278550

臉書粉絲團請按此:双營涼麵

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-禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌 -

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