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  第一次來桃園龜山,就是衝著這家剛開幕不久的【蠢咖啡 Dumb Coffee】而來,前一晚無意間在IG上滑到就立刻頃心,咖啡職人的專業與用心,及老天賞賜給我的風和日麗而決定要來,雖然距離較偏遠但很值得,因為感受了很棒的午後時光。在尋覓味覺與情境的完美搭配間,融入暖陽餘暉營造很chill的生活感,條件還必須滿足挑剔味蕾,能自在悠閒拍照的氛圍,像家一樣輕鬆。除了喜歡他們家木調鋪陳的清新空間,很酷的咖啡渣男和店名,也愛上竄流在鼻腔內的咖啡香氣,醇厚的滋味令人上癮,太適合我這樣慵懶的人來發發呆聽音樂。

 

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  蠢咖啡位在大馬路上的轉角處,遠遠就能望到這棟吸引人的白色建築物,附近人車不多蠻清幽的,停車很方便。首先店門口就簡約得很有特色,看見上頭的圖案了嗎?是一支比中指的手耶哈哈,這生活化的幽默跩圖反而讓人想一窺究竟XD

 

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  有光陽光揮灑的空間就是如此迷人,木格設計搭上有質感的灰系地磚,隨手一拍都能輕易呈現它輕盈的悠閒感,像是走入雜誌的字裡行間,如同閱讀般悄悄注入內心。

 

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  真的很喜歡他們一樓的座位,簡單、俐落、溫暖、舒服。

 

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  二樓也有很寬敞的空間,理石紋面路的淺色系桌面,以及面窗的高腳椅座位區,瀰漫著純淨氣息,夕陽隨著時光流淌而緩緩延攬入內,可以靜靜欣賞屬於夏末初秋的光景。店內也提供插座,可容納較多人的大桌,適合來工作、寫文、讀書、閒聊、放空、發呆。

  仔細唸出牆上logo內的文字「LI SHI LEI KUA SAN SHIAO」令人會心一笑,為何能夠如此時尚卻又如此接地氣呢,太喜歡了!!

 

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  這午後的煦煦斜陽好溫柔…灑在木桌椅的角落邊緩慢移動,像凡事輕聲細語、姿態從容不迫的優雅女子,不需說話就很耀眼迷人。

 

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  價格很平實,目前品項雖然不多,但對一個渴求咖啡質感的人來說已是大大的滿足。除了義式咖啡、每日精選單品手沖,也有奶茶、可可等,點心則有歐式麵包、現壓燻雞肉三角麵包,未來或許會再增加其他輕食選項。

 

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  一杯有質量的熱拿鐵上桌,頂層的綿密奶泡在口中輕輕化開,咖啡的甘醇帶出優質的層次香氣,看似簡單卻藏著擄獲人心的內涵。 

 

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  華麗的焦糖瑪奇朵擁有女孩喜愛的鮮奶油與視覺漸層,微甜的風味不時有一抹檸檬清香,我喜歡咖啡醇苦入喉後出現的優雅奶香,在舌尖上冰涼融合滋味動人。

 

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  當天的最後一個歐式麵包,很幸運的被我點到了,烤過後熱呼呼的,趕緊抹上奶油融化進麵包的毛孔裡,表面的微微脆香,裡頭咬起來帶點法式的韌性,咀嚼橄欖獨特味道,點綴我的午後時光。

 

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  當天其實很怕沒位子,下午一點左右就趕緊出門,幸好我們來得還算早,越接近傍晚越多人。平價兼具高質感的咖啡店令人愛不釋手,如果問我桃園推薦的咖啡廳,我會說蠢咖啡雖然遠但很值得去。

 

蠢咖啡 Dumb Coffee

地址address:桃園市龜山區振興路642號

營業時間 Opening Hours:週一至週日 10:00am-20:00pm

電話phone: 0903-871155

FB: https://www.facebook.com/%E8%A0%A2%E5%92%96%E5%95%A1-Dumb-Coffee-102559514435859/


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