0106B4F7-5E63-482C-B304-2E0C94AE92AB.jpeg

  想吃一頓豐盛道地又帶有脆皮香氣的德國豬腳,可不是隨便都找得到,那天下班就和同事就近尋覓這間巷弄裡的南京復興美食,這間剛開幕就超多人分享的「Schumann's Bistro No. 6 舒曼六號餐館南京店 」,鄰近IKEA,不只提供了我們想吃的豬腳,更有適合健身者的低碳高蛋白餐、早午餐、燉飯、義大利麵、下酒菜、土耳其堡、沙拉、熱壓帕尼尼、鬆餅、德式啤酒、果昔與奶昔等,選擇多樣化、氣氛悠閒舒服、地點方便,同時也是小巨蛋美食的熱搜名單之一。

 

76CB683A-B798-441D-B6DB-705780994069.jpeg

  原來這間舒曼六號餐館是從政大展店過來的,因提供多樣化及高CP值得美味餐點,已累積不少老顧客,在木柵附近擁有超高人氣~以後想吃道地的德國豬腳,不用跑到木柵啦(撒花!)。搭捷運到「南京復興7號出口」步行約5分鐘就能抵達【舒曼六號餐館南京店】。店面外觀利用植栽與燈影交錯,營造熱鬧溫馨氣息,走上寬大的石階梯,還有浪漫的聖誕樹迎接我們。

 

2FF1A2D0-263B-459F-AD2F-C0824D51A986.jpeg

C3E9B388-9EFB-4084-AD67-F13C1D05C3FD.jpeg

  如果溫度剛剛好的話,坐在有鋪木地板的戶外還蠻舒服的。

 

93DD58B7-E543-4BB7-960A-EC14526DD0DF.jpeg

  店外的佈置細節都讓人很喜歡,還有指向德國的可愛路標,以及懸掛的小串燈,彷彿正踏入一場充滿異國風情的營火晚會。

 

7301B7D1-A7B2-480B-9574-D967828745EC.jpeg

  深淺交織的木材拼接吧台,以溫暖感平衡了灰色系的牆面,抬頭一望,擺放了整排酒類,來到德式餐廳少不了沁涼啤酒佐餐。

 

CFFEAB1B-3C73-4DCA-B92E-3D07C338AD4D.jpeg

32000C62-1AD4-47C5-9333-B39A52DD21A6.jpeg

  工業感的水泥牆與垂墜的暈黃燈飾,坐在高腳皮椅上,有股來稻歐風小酒館的feel,可以自在放鬆與朋友暢聊,提供二人、四人、六人座,適合約會、同事、家庭等多人聚餐。

 

A848CB36-C788-4AD6-A3E5-8344EC7FB676.jpeg

 

附上菜單供參考:

598AB8EE-C536-443F-BA26-C59CB57F2708.jpeg

916ED8F4-549C-4762-A140-0C89AF3F2073.jpeg

EFE70126-DBEC-4CC3-AA75-841F68A27A4B.jpeg

9311CBC7-59CB-4EF9-8A90-9456128DAAC9.jpeg

4DEEC08A-BB6F-4C9A-9896-32EC735FEE66.jpeg

2BB739D1-112A-48C3-B865-4564CD186B24.jpeg

DFBE6153-4154-45E1-BB42-262D78E00E08.jpeg

E7428DD4-53E6-4421-BB22-68A45C25B639.jpeg

CCAAA832-9795-46C9-BADC-EB3A0899CA36.jpeg

9AEEC516-27DF-4F0C-BEA7-11CBD9285116.jpeg

C1F38424-F759-4B54-A92F-A851458ABC51.jpeg

莓好纖纖 Mixed Berry $200

  首先很推薦點他們家的果昔/奶昔,喝起來相當濃郁,喜歡吃莓果的我毫不猶豫點了這杯,是我愛的夢幻紫,加入了覆盆莓、藍莓、優格、蜂蜜,營養又健康,帶有優格酸甜解膩,尤其女孩們要多吃莓果哦。

 

1406BFD7-070C-4D5C-AA03-0601DB56CC8F.jpeg

B85A1609-DD36-4DD9-9DA4-EA2FEFBB54D6.jpeg

  【金黃熱帶Rainforest $180】加入了柳橙汁、香蕉、芒果、鳳梨、蜂蜜、檸檬汁,同樣撒上些許燕麥和莓果豐富口感,充滿了夏季氣息,除了消暑外,是一款喝起來相當清爽酸香的飲品。

 

6E2894D7-1506-41FD-960D-52BE22F08AEB.jpeg

E2CB8749-9D49-4525-9523-2D587D3A34C8.jpeg

  首先上桌的是加價附餐,今日湯品是洋蔥豬腳湯,以及德國雜糧麵包,附上香蒜奶油、覆盆子果醬。

 

35DC771C-304E-49C0-948F-59E1DF8746FC.jpeg

  別看外觀看似樸實平凡的樣子,湯匙一撈整個很驚艷,裡頭的豬腳好嫩,搭上我喜歡的軟軟洋蔥,熱呼呼的甘甜湯頭,沒有停下來的把整碗喝光。

 

A57A98FB-C093-4A69-A52C-DBD9DF1C7E59.jpeg

  抹上醬料~品嚐帶有質樸香氣的德國雜糧麵包,瀰漫著歐風鄉村氣息。

 

D1920465-5DDB-4B8A-816B-48AF883E2554.jpeg

  適合健身者系列之一的【烤鮭魚高蛋白餐Grilled Salmon Portein Plate $450】,有香烤鮭魚、太陽蛋、濃香好吃的果麥優格、小沙拉、溫烤時蔬、蛋白質核桃麵包,同樣附上了香料奶油及覆盆子果醬。是運動後完美的一餐,讓努力維持身材人可以盡情享受,又不用擔心攝取太多碳水的好選擇。

 

77DECD9A-BDB8-4B63-B0C6-DFFFC93115C1.jpeg

  具有十足份量感的烤鮭魚,淋上新鮮檸檬汁,鮮嫩魚肉中帶有恰好的椒鹽風味,整塊吃完覺得已飽。

 

94D2B675-0BAD-4857-9C6D-7BFCACF9B305.jpeg

0CEA6220-ABAF-43EE-A94B-9F4999605854.jpeg

20FB42E3-81AA-472E-9A88-B9F0B032F8A6.jpeg

  舒曼經典必吃,超期待的【3x3德國香烤啤酒烤豬腳German Pork Kauckle $600】上桌囉!!看起來超可口~一秒都不想等,速速拍完立刻開動!令人上癮的豐盛脆皮嫩豬腳經過三道三個小時的純正德國工法,以天然香料醃製三天、熬煮三小時、淋上啤酒後再烤三小時才能出爐,肉質極嫩且擁有女生很需要的膠質,一口接一口超涮嘴!享受大啖豬腳的幸福感~想吃的話建議事先預訂唷!

 

B0AE2155-32C8-4FE2-ACF8-95DB9404DFAA.jpeg

A87A4F83-B775-469A-A117-D9C50C90C870.jpeg

180630CA-A0D8-4B62-868A-48756D69E93A.jpeg

  要特別大讚的是這碗酸菜,以德國進口酸菜為基底,再加入迷迭香、蘋果、蜂蜜、洋蔥,還有我愛的肉桂,酸而不澀,甜而不膩,每一口都加一點吃,整個迷上!!

 

6E534818-32D5-4047-8FAE-3C5A05C8F222.jpeg

29DE7C21-8B44-42EE-8E69-806349A97A48.jpeg

  搭配蜂蜜芥末或是番茄醬、馬鈴薯泥都很好吃,重點是肉質真的很鮮嫩,緩緩溢出的油脂滑順口感,跟微帶焦氣的脆皮一起咀嚼真的太幸福~

 

540A3B20-DDA7-45D4-80E2-282EE79597FB.jpeg

  在這裡還能吃到很少見的移民風土耳其堡,餡料整個多到滿出來的【Doner Kobeb with Chicken $220】一上桌好驚喜!!土耳其麵包裡夾著嫩嫩的香料雞肉、綜合生菜、墨西哥青辣椒、香烤時蔬,直接抓起來大口咬下超滿足~還能邊吃酥炸脆薯。

 

0AEBCC96-4A63-4E9C-A958-E844045A3606.jpeg

8EBEED67-3239-40B0-8DCE-FD11C434FD58.jpeg

  吃過義式披薩、韓式煎餅,這還是頭一次吃來自德國的起司煎餅,這道風味獨特的【彩蔬起司煎餅Vegetable Pancake $200】是比臉還大的必點人氣王,以特製基底先煎後烤的煎餅,鋪滿餡料~加上牽絲起司好美味。

 

B21A8132-66D0-429F-A0AB-86E85E47940C.jpeg

47979C96-79FC-4E53-A730-46445A634DC9.jpeg

  裡頭有莫札瑞拉起司、綜合時蔬、切達起司、高達起司、煙燻辣椒醬、優格蒔蘿醬,吃起來口感豐富,外圍帶有焦脆香。

 

A6E9121E-44A1-4A7C-B74C-57263C8382D1.jpeg

  超豐盛的一餐令人難忘,尤其霸氣的德國豬腳使人允指回味,適合節慶時來大啖一頓,如果不是肉食主義、也不是健身系,在這裡也可以找到烤鬆餅、手作甜點等,悠閒地與好姊妹度過一個閒聊的悠哉午後。

 

舒曼六號餐館南京店 Schumann's Bistro No.6

營業時間:週一至週日9:00-22:00

電話: 02-2718-8108

地址: 台北市松山區南京東路三段303巷8弄11號一樓(南京復興7號出口、IKEA旁)

粉絲團: https://www.facebook.com/SchumannsBistroNo6/

IG:https://www.instagram.com/schumannsbistrono6/


檢視較大的地圖

 

禾乃氏口袋食堂分享日誌

《本篇為合作邀約,內文為個人真撰感受》

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()