16-07-18-22-06-33-588_deco.jpg

學生時期的我,在來訪前,只要經過這間位在台東市新生路上的獨特裝潢的「無國界創意料理」,都會探頭好奇的看一看裡頭是什麼

即使知道是餐廳,但遠方望進的窄門裡隱約透出的光芒與長廊間的神祕,還是充滿了無限的想像,但如果沒注意可是很容易錯過唷!

 

此間餐廳所製作的料理都是由女煮人小柔,親自飛往世界各地所帶回來的,要讓客人在此吃到「特色」

無論是法式料理、印度咖哩、泰式涼拌、韓國泡菜、日本和食,都能在這裡吃到

尤其是對於日本料理更為專精的老闆小柔,曾在日本任職調理師,並在百人以上規模的比賽獲得第三名

將好手藝帶回台灣,創立了餐廳與大家分享

 

16-07-18-21-13-37-758_deco.jpg

通過了神祕的長廊,映入眼簾的是另一個大空間,昏暗的燈光帶有溫馨的情調

繽紛的牆面上掛滿了異國的照片與活動大海報,有種柳暗花明又一村的感覺,格局相當特別

 

16-07-18-21-11-46-207_deco.jpg

不少關於台東的藝文與觀光活動消息都可以在此牆面得知

 

16-07-18-21-14-56-524_deco.jpg

用木頭製成的架子懸掛創意作品

 

16-07-18-21-09-09-462_deco.jpg

牆面的塗鴉是希臘的建築與藍天中翱翔的海鷗

 

16-07-18-21-10-25-053_deco.jpg

 

16-07-18-21-15-58-649_deco.jpg

 

16-07-18-21-17-58-597_deco.jpg

 

16-07-18-21-19-04-555_deco.jpg

各處擺放了小創意物品,在用餐之餘還能走走看看

 

16-07-18-21-17-03-392_deco.jpg

 

16-07-18-21-06-47-877_deco.jpg

有一面黃色的牆上都是各個節目與名人來此的簽名哦!此外還有各國的別緻景色

 

16-07-18-21-07-53-299_deco.jpg

裡面的空間真的蠻大的,位子給人隱密感

 

16-07-18-20-59-03-172_deco.jpg

 

16-07-18-21-00-38-560_deco.jpg

 

16-07-18-21-02-16-606_deco.jpg

 

16-07-18-21-03-30-918_deco.jpg

 

16-07-18-21-04-39-853_deco.jpg

菜單的選項超多,每一樣都想點,尤其是與起司或泰式有關聯的東西(個人偏好)

勢必要好好的觀看一番才能作決定,而且每一頁都有浮水印圖案,仔細看還蠻有趣的

每人低消$70元,不收服務費唷!

 

16-07-18-21-54-04-657_deco.jpg

附餐的飲料,可三選一:水果茶、烏梅汁(冰/熱)、紅茶

 

16-07-18-21-56-25-843_deco.jpg

家人點的《鐵板嫩牛 $280

 

16-07-18-21-55-15-675_deco.jpg

灑上些蔥花與胡椒鹽的牛肉還是生的卻看起來好可口,燒煮過程中,整個都是你的香味,口水都快流下來了

 

16-07-18-21-58-37-291_deco.jpg

牛肉要嫩嫩的才好吃,所以燒煮得差不多就可以趕緊夾起來吃囉

 

16-07-19-01-42-21-944_deco.jpg

我點的《泰式酸辣雞丼 $230

 

16-07-18-22-01-49-159_deco.jpg

吃起來的口感有點像糖醋雞,口味則是酸與微辣,撲滿覆蓋著白飯,搭配著洋蔥灑上白芝麻

 

16-07-18-21-57-20-204_deco.jpg

有附小菜海帶杏鲍孤、涼拌青木瓜絲、麵筋

 

16-07-18-22-05-32-594_deco.jpg

家人點的《紅酒牛排丼 $290

 

16-07-18-22-04-47-042_deco.jpg

 

16-07-18-22-00-54-339_deco.jpg

家人點的《壽喜燒套餐 $280

口味偏鹹,不過壽喜燒好像本身就比較鹹,適合喜歡日式且重口味的民眾,非常下飯

 

16-07-18-21-59-37-134_deco.jpg

 

16-07-18-22-03-35-553_deco.jpg

家人點的《酥炸豬排丼 $230

 

16-07-18-22-02-45-069_deco.jpg

同樣的餐廳在別處找不到,仔細看過菜單後,實在有太多獨特的料理了,例如「蔥糾纏肉」、「梅子火鍋」、「剝皮辣椒火鍋」等

走進神祕的窄門,穿越長廊,置身在令人感到處處有驚喜的創意空間裡,享用老闆從各地帶回的異國料理!

 

 

------------店家資訊------------

 

《台東TAITUNG-無國界創作料理廚房 Without borders restaurant》

 

地址:950台東市新生路660號

電話:0918 197 717

營業時間:11:30am-14:00pm, 17:00pm-21:00pm

 

粉絲團請按此(facebook):https://goo.gl/OGEzPC

 

 

 

歡迎來我的粉絲團按讚-禾乃氏\退役空姐的生活秘密基地

     

-禾乃氏從口袋掏出食堂分享日誌 -

 

 

 

 

禾乃氏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()