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偷偷告訴大家~這次台中的二日輕旅,在安排用餐部分我參考了一個非常實用的IG食記

一般人可能都會以查詢部落格為主,但這位以IG來記錄美食的作者,用簡單明瞭的照片與描述,讓追蹤者能夠方便快速的尋找到理想餐廳

其實她是我的朋友,同時也是一位超美孕媽咪,因為生活在台中,嚐遍了台中的大小新舊餐廳,所以每次我去台中都會開她的IG來選用餐地點

當然也包含這次,美麗人妻的美食經驗推薦絕對不會錯!我也很順利尋覓到心目中所需求的餐點與氣氛了!

IG名稱: 🍳餅皮's 非專業食記

IG網址:https://www.instagram.com/foodie_chubby/

 

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當然不僅是台中,關於其他地區的食記,也紀錄在她清新怡人的頁面裡哦!

有IG的朋友趕緊按下追蹤,沒IG的朋友就把網頁加入最愛吧

今天的「好堅果咖啡 Heynuts  Café」也是透過「餅皮's非專業食記」而相遇的!

 

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一早出發來到隱身在台中市精誠六街的小巷弄內,是幢老宅改建的咖啡廳

連接透明落地窗景的是不加以修飾的深咖啡色鋼條,還沒入內就能感受到工業風味襲來

店前鋪的石子地引導入店,有寬裕的草皮為咖啡廳增添休閒的氛圍

我們將車子停在大馬路上步行進來,騎機車的朋友可以停在店門外

 

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木造的小窩與彩繪牆是獨特的一景

有聞著咖啡香的小松鼠與喵咪

戶外也有提供座位,而傘架則是消防栓造型

 

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我們的位置剛好可以欣賞右方一整片異國明信片牆,巴黎鐵塔、雪梨歌劇院、舊金山金門大橋、羅馬競技場…

紅色的文化石牆透露著仿舊的工業精隨,讓人在老屋內能體現懷舊與現代的融合

 

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黑色皮革的手拉扣沙發,結合深色木頭作為扶手處,桌面則是淺色系木質

由一旁的窗間引領陽光,藉由光源的聚焦,讓上桌的美食成為矚目的主角

 

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二樓的空間寬廣,座位不多,外頭的綠意由透視材質引入,在享用早午餐或咖啡的同時感受著自然輕拂

 

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牆面以木條拼湊出英文店名「Heynuts」,不刻意也不造作,呈現一股強烈手作風潮

高低不齊的垂墜小燈泡讓視覺層次更為豐富,可愛小動物軟枕與圖片右側擺放小物的立面,充滿著生活療癒感

 

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餐具與檸檬水採自助式(此為二樓自助檯)

另外不得不佩服店家的創意,竟將儲物的玻璃罐裝上水龍頭,讓客人在取水時驚喜的奇思妙意

一二樓的餐巾用紙也都補得很足,旋轉得很均勻,感受得出對小細節的著重

 

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整個空間大量使用黑色鐵件,無論走到哪都能嗅到濃厚的工業經典

 

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以牛皮紙印製的簡單兩頁菜單

瀰漫意象的餐名,讓人在點餐時不自覺浮現文字賦予的幻想

像旅遊般漫步在理想畫面中,化成美食是什麼樣子呢?每個都想吃吃看!

 

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走一趟法國TRAVEL  TO FRANCE  $240

由經典的法是吐司為主軸,篩灑潔白糖霜,再加入迷你杯的蜂蜜綴飾

有燕麥畫龍點睛的好堅果沙拉,淋上開胃酸甜的醬汁揭開午餐序幕

除了主角與營養生菜與地瓜,還有軟嫩的馬鈴薯塊、歐式香腸及水果

更特別的是一杯現做濃湯,將道道上的法式料理融合為一盤精華饗宴!

兼具豐富視覺,美味與飽足,走一趟法國吧~

 

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新鮮香草煎嫩雞 HERBS ROASTED CHICKEN $255

烹飪過的草葉點綴在充滿香氣的嫩軟雞肉上

紫色的甜甜桑葚醬搭配鬆軟麵包一同入口

這兩道菜已列為我的推薦名單

 

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不只是醬,而是富有原始大顆果肉在內

 

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【(左)太妃糖歐蕾 TOFFEE $130

【(右)純粹喝拿鐵 LATTE $120

加購飲品可折抵 $20元

就用咖啡與歐蕾,為今日的完美早午餐劃下分號,繼續為即將展開的旅程注入充沛的精力吧!

 

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------------店家資訊------------

 

《台中TAICHUNG x 好堅果咖啡 Heynuts Café》

 

地址Address: 403 台中市西區精誠六街15號

營業時間Opening Hours:周一至周日(Mon-Sun)09:00am-21:00pm

電話Phone:04 2329 3210

 

 

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