【禾乃】源自於【秀】
【氏】則為英文諧音【S】=秀's

我迷戀著敲打鍵盤的聲音,更喜愛為文字注入飽滿的靈魂
期望你能在我的字裡行間,尋覓到些許與生活的共鳴

—分享面試空服員實戰經驗
—文章若為邀約註明於文內
—食記以個人口味真心撰寫,因飲食習慣不同且具時效性,文章僅供參考
—所有資訊以各店家最新公佈為準

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  在我心目中,網美餐廳不僅要擁有夢幻感的設計空間,還要有怎麼拍都唯美的效果,更重視的首要條件是端上桌的料理要夠美味,擄獲味蕾吃得滿足,心情才會隨之美麗,才足以堪稱是網美餐廳,光有外表是不夠的,扎實的內在才能感受到整體所傳達的魅力。今天造訪期待許久的超浮誇系繽紛花雨雲朵叢林【棧FML Cafe花樣拿鐵】,這間中保集團旗下的餐飲品牌,於今年初座落於大直百貨商場「美麗新廣場」三樓(捷運劍南路站2號出口),走一個視覺系驚豔感,完全是與姊妹聚餐約會的首選,來之前一定要把手機充飽電~才可以一次拍個夠,拍到沒電XD 除了拍照背景迷人外,餐點的外觀呈現也匠心獨具,近期更為夏季菜單推陳出新,多款玩色玩味的巧思新菜及質感調飲,打造網美熱門打卡點,以食尚樣貌佔據整個IG版面~迫不急待要大拍一場了。

 

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  許多喜歡挑戰密室逃脫的人,對戶外解謎遊戲也有相當大的興趣,這次【2018台東巷弄舊事生活節Old Street Life Festival】要讓大家體驗一場不同的漫遊台東「散策大解密」,場地轉換到純樸的美麗臺東,心裡想著~是在地人再熟悉不過的地方耶,一定難不倒大家吧,但殊不知有許多小時候去過的地方已有大大的改變,藉由散策大解謎才有機會舊地重遊,甚至喚起早已埋藏在心裡的許多兒時回憶,與家人一起走訪被遺忘的老建築,跟著可愛又細緻的解謎地圖與每週不一樣的題目包,下載手機APP軟體,以結合AR實境的方式,沿著題目包裡的照片線索,走入趣味遊戲,走入時空隧道,深入台東吃遍經典美食,尋訪古舊建築,探索歷史風華,駐足在老臺東的巷弄,來場午後愜意小旅行,燃起在地人對家鄉熱愛的靈魂,也讓來旅遊的人更深度認識臺東。

 

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  長大後,離鄉背井到了北部工作,就總是想念臺東的slow motion慢步調,以及那股樸實純真的街道氛圍,每每回鄉總能全然放鬆,即便是從小吃到大的食物,至今仍舊常與家人去品嚐,就是喜歡家鄉怎麼樣也吃不膩的老味道。這次返鄉正巧有機會參與在濃濃日式風味建築【寶町藝文中心】舉辦的「2018台東巷弄舊事生活節Old Street Life Festival」開幕活動熱鬧登場,以實境AR結合手機APP「散策大解謎」的方式串聯深度路線,以趣味的方式走訪特調版的隱藏臺東,漫遊台東最熱鬧的那條中華路、探詢在地居民曾生活過的老舊建築、小時候常去的那間大同戲院、好食的特色美味小吃,讓在地人來分享獨特的 #台東生活節吧!!

 

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  聊到牙套這件事,我實在有太多心得可以分享了,每次只要看到身邊有戴牙套的朋友同事,就會像燃起一把熊熊烈火般非常投入的大聊一場,之前若看過我文章的人應該知道這是我第兩次進行矯正,人生第一次矯正是為了兩顆超明顯的虎牙及下排的亂牙,但矯正療程還沒結束就提前拆掉,因為當時考上了空服,為了進入航空業只好不顧一切硬生生的拆了它,因為進去受訓到的第一天就會檢查,經過兩年的飛行退役後,我又再度回去找同位醫生接續當時的療程(虎牙拉齊後,接續要拔牙向後推),戴上不想再經歷第二次,卻又很期待齒列更完整的牙套,於是人生第二次矯正就此展開,還花了一些時間拔了四顆藏在肉裡面的智齒,直到現在已戴約一年半,若加上第一次矯正總共約三年,不過現在總算已邁入最後階段,要調整的大致上都ok了,剩下最後的微笑曲線,不到最後不放棄,一定要戴到最完美的那一刻才可以拆卸,為了讓一切都值得,矯正過程的清潔又更加重要了,我甚至連咖哩都完全拒吃,最愛的咖啡也盡量不喝,火龍果更是拒千里之外,只要吃完東西必刷牙,就算沒時間刷牙也一定隨身攜帶漱口水,若有了完美的齒列卻沒有整潔健康的牙齒,或是拆下來發現一堆蛀牙等,根本是枉費辛苦忍痛那麼多年呀!

  即便沒戴牙套也要好好保養牙齒,才可以擁有美麗的笑容以及時時刻刻大吃美食的權利,畢竟牙齒是門面,呈現出的模樣可以決定整張臉的風采,戴牙套的清潔又比平常困難了,加上我有打上下各四顆骨釘,完全是只要進食就必卡食的狀態,因此要更仔細清理,但我仍舊每天不偷懶,非常認真替我的牙齒們洗澡,既然都戴牙套了,就要全套做到底,決心要從決定那一刻堅持到底,這是我打理牙套生活的態度,也是對追求夢想的毅力XD

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  微涼的夏夜,飢腸轆轆的食客們引頸期盼著巨無霸戰斧牛排登場,從廚房端來一路上飄散發著碳火直燒的肉香,在未登陸餐桌前已成為眾所矚目的焦點,如同spotlight投射著閃光,翻閱到戲曲高潮的那一頁。來到台北捷運中山站的『棧直火廚房 Zhan F-U Kitchen』,為了大啖戰斧牛排的這一刻,我將所有的胃戰力留至今夜,幻想著直火燒炙食材流露油汁那股熱烈啪響,直搗分泌餓感的那條線,揭開使人眼角彎彎微笑的美味序曲。

  前陣子才造訪了中保集團所經營的餐飲門市「中保無限家」,在心中留下不錯印象,而這次來到同為中保的餐飲品牌「棧直火廚房」,為迎接2018,全面升級為全戰斧碳烤餐廳,推出全新菜單,依各式帶骨排餐的外型賦予不同戰斧名稱,包括:維京戰斧牛、宣花斧帶骨沙朗、三板斧丁骨牛排、印地安戰斧豬排、手斧雞腿排、小戰術斧羊排…等,滿足饕客追求嚐新的需求,經由直火碳烤後骨頭與油筋散發的迷人香氣,厚實大份量搭配碳烤時蔬澎拜盛盤,賦予色香味俱全的震撼驚豔。

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  忙了整整一週,加上連上了7天班,實在費盡精力,就在疲憊深夜朝思暮想要大口吃肉同時,總算找到機會來試吃期待許久的【山奧屋無煙燒肉】,位在桃園南坎台茂附近,旁邊就是停車場超方便!老實說我已好一陣子沒吃燒肉,除了害怕燻得一身燒烤味外,造訪前還要花時間上網爬文尋覓優質肉品的店家,而山奧屋除了網路評價很高外,還是一間無煙燒肉餐廳,正合我意,可以吃得放心。在「山奧屋」(山くじら)裡頭就像窩在一棟深山小屋,想像一群人在屋子裡,偷偷的吃著好肉,透過桌中的熊熊火光,看著油嫩多汁的肉片在烈焰中滋滋作響,猶如盛夏的營火晚會般熱鬧,與親友或同事們一同慶祝分享,享受美味肉宴聚餐。

  山奧屋的燒肉套餐主要為2~3人套餐形式,有牛肉界中的LV【 1855安格斯黑牛】、【三筋嫩腱】、【松阪豬】燒烤套餐,價格1380元起。還有山奧屋熱門的【等米下鍋火鍋雜炊套餐】,主要為2人套餐形式,有「1855安格斯黑牛」,「三筋嫩腱」,6種日本進口火鍋料的火鍋雜炊套餐,價格980元起。

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鮮美自家製生牛肉端上桌,配著冰涼美酒,與好友同事們的熱鬧聚會就此展開,大方的點大口的吃吧!!

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  去一趟北海道,行李箱裝的大部分都是吃的,本來很有自信覺得自己什麼都不會買,頂多就是吃吃喝喝,所以換的日幣也不多,但還是下意識預留了行李箱一半的空間,結果最後日幣不夠花,掏出信用卡一直刷,然後行李箱還陷入危機差點扣不起來,這一切根本是欺騙自己的行為,不要輕易相信自己在購買上的控制能力,出國就老實的換一筆足夠花來錢吧!不過我真的曾經某趟飛LA身上一塊錢都沒有,因為錢包放在公司Locker忘了帶,連信用卡都沒有,在前往機場的路上我就驚覺到這件事了,後來在去程機上跟學妹借了三塊美元,兩塊是給飯店來回接駁巴士司機的,一塊是離開時放房間的小費,到LA landing前先吃機上的東西把自己餵飽,拿一些餅乾下機,到了飯店沒出門就一直昏睡,隔天早餐叫外帶可以分著慢慢吃,然後晚上回程pick up集合前再吃昨天機上拿的餅乾,反正上機後做完第一段餐很快就能吃飯,撐一下就好,覺得這一切有點荒謬又克難,但就這麼自然度過了,原來沒有錢包也可以去美國,想起來有點不可思議。言歸正傳,照片裡的戰利品量應該算還好,在五天四夜的行程裡,其他團員都是大包小包家電一箱又一箱的,大家都是另加託運,我則是只用到一咖行李箱的量,僅能做個簡單小分享。

 

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  身為台東人,在北部生活的我,不知何時開始,逐漸成為了朋友間的東部旅遊資訊員,雖然不是非常專業,但至少能以很在地人的方式為大家介紹台東,來台東要玩些什麼、吃些什麼、買些什麼,也能以在地人的角度來做個小小分析。而來台東推薦什麼伴手禮呢?除了我個人也蠻喜歡的地瓜酥、洛神花、釋迦以外,還有本篇偷偷分享私藏的「第一道曙光咖啡棒」,它是出產於隱身在太麻里山區的【金土咖休閒莊園】,那是一個可以同時瞭望海洋與山林坡道的園區,台東的自然純淨,加上太麻里獨特的環境種植的咖啡,身為台東人的我也能很自信的說~品質與風味絕對有別於進口的咖啡豆。不過今天的主角是他們家的咖啡棒,我就開門見山的直接給評價吧,真的好好吃!很想私藏…但因為網路上也能宅配到家,不必非得到台東排隊才買得到,所以大方分享也沒關係XD 

 

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  東區的食髦中菜指標品牌「飯 BAR mini」在各式料理群雄爭霸之際,以中菜復興運動為策略,採連鎖不複製的經營理念,成為東區現下年輕人超人氣必訪餐廳,旗下品牌皆有各分店獨家菜色,烹調技巧中既保留經典的中菜繁複工法, 也調整調味比例,更符合時下健康飲食習慣。

  如果吃膩了傳統的中式料理,或是想要來點不一樣的口味,那我一定要推薦這間【飯Bar mini】(位在台北東區忠孝復興站),其實本篇是我的二度造訪,初訪時來品嚐為情人節推出的套餐,當時就對他們在食材上的獨創結合感到驚艷,心裡想著「原來中式料理可以這樣吃!」,飯Bar mini以地道中式老味道挹注年輕的靈魂,料理的呈現及盛盤的設計道道驚喜,是很摩登的中菜,傳遞著文化與時代流轉的意境,不僅更符合年輕一代的口味,在考量食材軟硬及保留中餐的精隨等等下,也很受年長者的青睞,不管要跟朋友聚餐或是帶爸媽來都非常合適!!

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  不知道為什麼相機裡第4天的照片會直接從午餐開始,早上究竟去了哪裡有點失憶了!好像是免稅店吧!免稅店應該是跟團的既定行程,要買不買都可以,但一開始不打算買東西的我,卻被馬油洗沐護的超值組合給吸引住了,扛了一盒回家有點重,也為了進入夏天做準備買了三罐安耐曬,算起來真的便宜許多,買完後心情還挺好的。不過今晚有狸小路行程所以就收斂一點,雖然我對藥妝也真的還好,以前飛北海道也不會特地來逛(印象中只來過一次),頂多就是鎖定比台灣價便宜多的膠原蛋白,或親友托買的保健食品。這幾天的午餐就是團餐,不過我覺得日本的團餐都還算不錯,至少口味上都還OK,我記得某年去九州吃的炭火燒肉真的超棒,而且叫了第二碗飯時導遊還疑惑問「你確定吃得完?」然後我就解決了整整兩碗飯加上所有小菜跟燒肉包含湯,不在乎肥胖因為旅行是說服自己的最佳藉口,能夠享受口福就暫時把各種顧忌擺放一旁吧!

 

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  第三天早餐後的第一個景點就是鄰近洞爺湖,大約一萬年前就形成的火山口遺跡「登別地獄谷」,這個地方好熟悉,我在九州也去過類似的地方,日本好像很多這樣的景點,果然是世界聞名的泡湯勝地。冒著煙的大池子或山谷都會被稱為「地獄谷」,不是因為它很恐怖或很危險,可能也有一點危險啦,但主要是因為古代人第一次見到這樣的景象,那些呈現特殊色彩黑灰帶黃又斑駁的石頭裡,不斷冒出不知從何而來的巨大白煙,而且還散發著一股平時聞不到的硫磺氣味,如果是池子~還會像底下有水在燒,類似煮滾的湯一樣,瘋狂冒著超大的泡泡及轟隆巨響,如同心中對於地獄的想像,讓人心生恐懼不敢靠近。

  話說「地獄」這個詞對使用中文的人來說,可能具有蠻大的衝擊感,但我腦海一直浮現小時候看的「櫻桃小丸子」其中某一集去鬼屋的有趣畫面,也因為這壯觀景色不常見所以特別深刻,不過想到一萬年前形成,就忽然感到自己的渺小,時光從遠處看來不過就是一瞬間的事,所以有幸存在地球上,並且過著還算順心的生活,更應該好好珍惜,怎麼才第一張照片就讓我再度燃起對人生的體悟呢XD 可能因為隨機播放的背景音樂正好輪到了盧廣仲的「大人中」,不自覺就稍稍寫進了沉重~果然聽著什麼樣的音樂,大大的成為我寫出什麼內容的關鍵阿~回來回來(點開搖滾樂~)!!

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  第二天我仍舊不清楚今天的行程是什麼,即便在台灣參加行前說明會時,曾經仔細翻閱過行程小冊,現在的我處在放鬆到最極致的狀態,但我對於出發的瞬間仍持有十足的期待感,以及該做的所有事,例如充飽所有相機鋰電池,整理好行囊,確認相機正常運作,比起手機上傳打卡,我更怕錯過每一個想記錄的瞬間,因為我永遠不知道在車窗外的風景或是行走在北海道任何角落的路上,會不會突然出現想留存一輩子的畫面,所以我的相機總是放在最容易最快速能夠取得的地方,甚至不自覺會把手指頭standby在快門按鈕上。回到巴士上,我從包包裡掏出昨晚在飯店自販機投的牛奶,放在椅背的架子上,等待心情隨時興起時拿來喝,不必擔心沒有冷藏在7度c以下的冰箱裡會不會壞掉,因為現在的北海道是連冰淇淋都不太會融化的低溫,跟冰箱差不多吧,雖然連毛孔都緊縮了,妝感特別服貼,但我還是想避免穿得太過厚重,因為這讓動作變得不那麼靈活。這就是跟團的好處,不必擔心是否趕上行程,可以東想西想一些自己的事,一大清早準時坐上車,不浪費一分一秒,還可以一邊發呆一邊靜靜聆聽導遊說故事,喜歡這樣近乎無憂無慮的片刻,很快的也抵達了充滿魚鮮味的函館朝市。

 

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  《蛋頭先生期間限定店》在台北華山1914文創園區驚奇開幕!今年六十六歲的「Mr. Potato Head蛋頭先生」在1995年加入電影《玩具總動員》之前,早已廣受民眾喜愛。2018年蛋頭先生領銜,並首次與蛋頭家族聯手,打造亞洲唯一主題商店,不僅販售獨家周邊、蒐羅海內外經典商品,獨家創意的『Potato Snacks 』蛋頭先生夏日輕食,翻玩屬於自己的蛋頭家族。好拍、好吃、更好買,今夏絕不能錯過的打卡勝地在華山文創園區!

  話說在我的印象裡~蛋頭先生就是個具有趣味與喜感的動畫電影明星,因為它有著一臉份憤世忌俗卻又喜歡說些俏皮話的個性,手腳及五官又可以隨意合併,在劇情裡常常不小心被碰撞,一碰撞就整隻散掉XD~創造出稀奇古怪的樣貌,還有著黑色大鬍子與紅通通的大鼻子,讓人印象頗深!趁著期間限定店開幕~來好好逛逛拍拍這來自美國迪士尼出品的動畫名人吧!此期間限定店可免費進場唷!

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網拍店家琳瑯滿目,要找到能輕易挑選適合自己又百搭的,有時也是件不容易的事

尤其是夏天想每天穿這簡單的T shirt或背心,來分享一下最近朋友經營的【 Wei's失❤️瘋好物🛍 

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